« Souvent appelée Manzana Verde, notre liqueur est obtenue grâce à l’habile alliance de pommes Granny Smith et Golden Delicious. Les fruits qui composent les jus utilisés pour élaborer la Liqueur de Pomme Verte Joseph Cartron sont sélectionnés au sein des meilleurs vergers.
Leur qualité restitue parfaitement la délicieuse acidité de la pomme verte. L’utilisation d’une petite quantité de Golden Delicious confère à cette liqueur le bon goût sucré du fruit et une très agréable longueur en bouche. »
Dégustation : le nez se montre épanoui, expressif et intense. Pureté du fruit avec des sensations de fraîcheur et sans lourdeur. On sent la variété de la pomme derrière la palette aromatique. L’attaque de bouche est fraîche et équilibrée. Aucune sensation de sucrosité. On retrouve la pureté du fruit dans le verger. La finale est pure avec des sensations d’agrumes.
Délicieux seul sur glace ou en cocktail.
Alcool: 20%
Conserver : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
