Le Domaine de la Moussière est un Sancerre aux parfums de fleurs blanches et d’agrumes, avec une bouche très fraîche et une belle vivacité. Intéressant pour découvrir les vins d’Alphonse Mellot, un des plus grands vignerons de Sancerre, qui propose des vins précis et complexes, dans une gamme variée très travaillée.
Millésime : 2014
Appellation : Sancerre
Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon
Viticulture : Biodynamique
Sol : Marnes Kimméridgiennes
Elevage : 8 à 10 mois, 2/3 en cuve, 1/3 en demi-muids neufs
Garde : 5-8 ans
Accord mets/vins : Crottin de Chavignol, tartare de Saumon
