El Nido est un vin espagnol de l’appellation Jumilla, de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. C’est la cuvée la plus haut de gamme du domaine.
El Nido possède un nez puissant de myrtilles et de mûres, tabac et chocolat. C’est un vin puissant et riche, mais tellement aisé à boire, un pur vin de plaisir.
Millésime : 2021
Appellation : Jumilla
Cépages : Cabernet Sauvignon (70%), Monastrell (30%
Sol : Calcaire, pierres en surface
Elevage : 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain
Alcool : 16%
Service/garde : Servir à 15°. Ouvrir 1h avant et carafer de préférence.
