Philippe Alliet

philippe alliet vin chinon

Un orfèvre à Chinon

Le Domaine Philippe Alliet est installé à Chinon et cultive 17 hectares de vignes. Repris en 1978 par Philippe Alliet et sa femme, le Domaine fait aujourd’hui partie des références sur l’appellation Chinon, et dans la vallée de la Loire en général. Le travail important à la vigne, la taille sévère, les faibles rendements et une vinification d’une précision rigoureuse ont permis à Philippe Alliet de produire d’étonnants Cabernet-Franc, au fort caractère.

Le terroir y prend toute sa place, et ses vieilles vignes de 40 à plus de 70 ans y produisent des vins sublimes qui expriment toute la richesse de ce terroir. Ses vins rouges font aujourd’hui partie des plus prestigieux vins de Loire, avec ceux de vignerons comme Thierry Germain ou du Domaine Vincent Pinard. Le Domaine faisait partie des pionniers en innovation il y a 20 ans, il est aujourd’hui un domaine phare et incontournable. Sa production peu importante et restreinte ne nous permet de ne disposer que d’un nombre limité de bouteilles. Certaines bouteilles ne sont pas mises en ligne et peuvent être trouvées au magasin de La Maison du Vin.

Nos vins de Philippe Alliet

Philippe-Alliet-Chinon-2011

Chinon – Vieilles vignes 2015 – Phillipe Alliet

Les Vieilles Vignes de Philippe Alliet est un grand vin de Chinon. Elaboré à partir de vignes de 40 à 70 ans d'âge, c'est un vin structuré et de bonne garde. En dégustation, le vin est intense et riche, aux saveurs…
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Chinon - L'Huisserie 2011 - Philippe Alliet

Chinon – L’Huisserie 2015 – Philippe Alliet

Minéralité, finesse, noblesse, élégance sont les maîtres mots chez Philippe Alliet. Des vins purs et droits. L'Huisserie est marquée par le caractère et la structure, comme les Vieilles Vignes. Le millésime 2015, très solaire, est prêt à boire ou pourra…
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Chinon - L'Huisserie 2011 - Philippe Alliet

Chinon – L’Huisserie 2016 – Philippe Alliet

Minéralité, finesse, noblesse, élégance sont les maîtres mots chez Philippe Alliet. Des vins purs et droits. L'Huisserie est marquée par le caractère et la structure, comme les Vieilles Vignes. Le millésime 2015, très solaire, est prêt à boire ou pourra…
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Chinon - Coteaux de Noiré 2016 - Philippe Alliet

Chinon – Coteau de Noiré 2015 – Philippe Alliet

Le Coteau de Noiré est la cuvée la plus concentré du domaine Philippe Alliet. Un Chinon très intense, avec un fruité magnifique sublimé par un élevage subtil. IL faut du temps à cette cuvée pour donner sa pleine mesure. Si…
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Chinon - Coteaux de Noiré 2016 - Philippe Alliet

Chinon – Coteau de Noiré 2016 – Philippe Alliet

Le Coteau de Noiré est la cuvée la plus concentré du domaine Philippe Alliet. Un Chinon très intense, avec un fruité magnifique sublimé par un élevage subtil. Tanin, soyeux, fruité, tout est élégant et dense à la fois, un vin…
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