CHATEAUNEUF-DU-PAPE2016-11-07T20:37:58+00:00

Chateauneuf du Pape

Le vignoble de Châteauneuf du Pape est situé dans la partie sud, méridionale du Rhône. Le vignoble est planté autour du village de Châteauneuf du Pape, sur des versants et des plateaux, et comprend 13 cépages. Le vignoble est planté sur 3150 hectares et produit 100000 hectolitres.

La particularité du sol est qu’il est recouvert de galets roulés apportés par la mer au quaternaire, qui s’est retirée ensuite. C’est un vignoble très chaud, le plus chaud de la Vallée du Rhône, avec peu de pluie et un fort mistral, qui favorise le séchage des grappes après les fortes averses et orages d’août, mais peut aussi leur nuire par temps sec.

La diversité des cépages plantés à Châteauneuf du Pape permet d’obtenir des vins très différents. Le cépage dominant pour le vin rouge est le grenache noir, qui donne des vins avec beaucoup de corps et de moelleux. Les vins de Châteauneuf du Pape sont d’un faible rendement , ce qui donne une grande concentration en sucre et en alcool. Les vins rouges sont bien charpentés, avec des arômes de fruits mûrs de chocolat, de café. Les vins blancs, qui composent une faible partie de l’ensemble des vins produits, ont souvent des arômes de miel et de bois. Vins rouges et vins blancs de Châteauneuf du Pape sont connus comme des vins d’excellence internationalement.
Chateauneuf du pape - Juliette Avril 2013

Châteauneuf du Pape 2013 – Domaine Juliette Avril

"La robe est claire et brillante avec des reflets rubis. Le nez offre de fines notes de pain d’épices mêlées à de délicats parfums de griotte et de framboise, comme un clin d’oeil à la Bourgogne. Il y a un…
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Chateauneuf-Du-Pape-Domaine-du-Vieux-telegraphe-La-Crau-2012

Châteauneuf du Pape – Domaine du Vieux Télégraphe 2012

Le Domaine du Vieux Télégraphe fait partie des institutions de Chateauneuf-du-pape. Les vins produits par la famille Brunier, propriétaire y allient puissance et finesse. Ils ont acquis au fil du temps une réputation d'excellence sur cette appellation. Deux vins sont…
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Chateauneuf du pape - Domaine du Vieux Télégraphe - La Crau 2005

Châteauneuf du Pape – Domaine du Vieux Télégraphe 2005

Le Domaine du Vieux Télégraphe fait partie des institutions de Chateauneuf-du-pape. Les vins produits par la famille Brunier, propriétaire y allient puissance et finesse. Ils ont acquis au fil du temps une réputation d'excellence sur cette appellation. Deux vins sont…
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