Domaine Bava

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Rosetta – Malvasia – Domaine BAVA

Rosetta est un vin pétillant doux du Piémont, vin typique de la région et produit naturellement avec un faible degré d'alcool. Cette tradition Piémontaise (et non cette mode) remonte loin en arrière, et les vins à faible degré alcoolique, comme…
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Moscato d'Asti Domaine Bava vin petillant italien

Moscato d’Asti – Domaine BAVA

Ce Moscato d'Asti du Domaine Bava est cultivé sur les collines d'Asti, à 250 mètres de hauteur, et il semble bien qu'une partie de la fraîcheur de ce Moscato vienne de cette culture aérienne. En effet, en plus d'afficher les…
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malvasia vin petillant italien

Malvasia Rosé – Domaine BAVA

Très à la mode dans les années 70, préfigurant la percée du Brachetto, le Spumante Rosè Malvasia du Domaine Bava est un crémant idéal pour les fêtes. Il est extrêmement aromatique, sur des parfums de rose et de fraise. D'une…
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vin italien ruchè

Ruchè 2015 – Domaine BAVA

Un vin floral ! Le Ruchè (prononcé Rukè) est un vin italien issu d'un cépage autochtone cultivé dans le Monferrato, Piémont, issu du village de Castagnole. Ce cépage est d'une grande originalité. Cultivé uniquement sur une zone très restreinte, il…
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alteserre vin blanc italien piémont

Alteserre 2007 – Domaine BAVA

L'Alteserre du Domaine Bava est la preuve que le Piémont produit aussi de grands vins blancs italiens. L'Alteserre vieillit en bouteille et n'est mis sur le marché que plusieurs années après sa production. Le millésime 2007 est en ce moment…
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Barbaresco 2015 Domaine Bava

Barbaresco 2015 – Domaine BAVA

Le Barbaresco du Domaine Bava est un grand vin italien du Piémont produit à partir du cépage Nebbiolo. Un peu moins connu que son cousin de Barolo, le Barbaresco offre pourtant la même trame est il élaboré à partir du…
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Barolo 2008 Domaine Bava

Barolo 2009 – Domaine BAVA

Le Barolo est le roi des vins du Piémont. Puissant, épicé, ce vin est marqué par des arômes de poivre, cacao, truffe, violette. Le vin est charnu, intense. Les tanins sont importants et permettent un bon vieillissement. Le vin, en…
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barbera d'asti stradivario 2009 bava

Barbera d’Asti – Stradivario 2009 – Domaine BAVA

La cuvée Stradivario du Domaine Bava est l'excellence du Barbera d'Asti portée à son plus haut point. Supérieur du point de vue même du Domaine au célèbre Barolo, ce Stradivario 2009 est un concentré de raisin produit sur le meilleur…
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Barolo Scarrone bava 2010

Barolo Scarrone Cru 2010 – Domaine BAVA

Le Barolo Scarrone  2010 du Domaine BAVA  est un cru de la zone de Castiglione Falletto. C'est un vin ample et complexe doté d'une grande élégance. On est sur des notes de tabac, de violette, avec des tannins consistants mais…
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