Domaine Bava

vin petillant italien rosetta malvasia frizzante

Rosetta – Malvasia – Domaine BAVA

Rosetta est un vin pétillant doux du Piémont, vin typique de la région et produit naturellement avec un faible degré d'alcool. Cette tradition Piémontaise (et non cette mode) remonte loin en arrière, et les vins à faible degré alcoolique, comme…
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vin italien ruchè

Ruchè 2021 – Domaine BAVA

Un vin floral ! Le Ruchè (prononcé Rukè) est un vin italien issu d'un cépage autochtone cultivé dans le Monferrato, Piémont, issu du village de Castagnole. Ce cépage est d'une grande originalité. Cultivé uniquement sur une zone très restreinte, il…
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Barbera d'Asti - Piano Alto 2009 - Bava

Barbera d’Asti – Piano Alto 2012 – Domaine BAVA

Le Domaine Bava fait partie de ceux qui ont su hisser le niveau du Barbera d'Asti à un cran supérieur. Le Piano Alto Nizza  du Domaine le démontre, en proposant un Barbera riche et majestueux. C'est un vin à la…
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Barbaresco 2015 Domaine Bava

Barbaresco 2017 – Domaine BAVA

Le Barbaresco du Domaine Bava est un grand vin italien du Piémont produit à partir du cépage Nebbiolo. Un peu moins connu que son cousin de Barolo, le Barbaresco offre pourtant la même trame est il élaboré à partir du…
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Barolo 2008 Domaine Bava

Barolo 2014 – Domaine BAVA

Le Barolo est le roi des vins du Piémont. Puissant, épicé, ce vin est marqué par des arômes de poivre, cacao, truffe, violette. Le vin est charnu, intense. Les tanins sont importants et permettent un bon vieillissement. Le vin, en…
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alteserre vin blanc italien piémont

Alteserre 2007 – Domaine BAVA

L'Alteserre du Domaine Bava est la preuve que le Piémont produit aussi de grands vins blancs italiens. L'Alteserre vieillit en bouteille et n'est mis sur le marché que plusieurs années après sa production. Le millésime 2007 est en ce moment…
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Barolo Scarrone bava 2010

Barolo Scarrone Cru 2013 – Domaine BAVA

Le Barolo Scarrone  2013 du Domaine BAVA  est un cru de la zone de Castiglione Falletto. C'est un vin ample et complexe doté d'une grande élégance. On est sur des notes de tabac, de violette, avec des tannins consistants mais…
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