Saumur Champigny

saumur champigny vin

Cabernet Franc

Le vignoble de Saumur Champigny appartient à la région des vins de Loire. Il est, selon les points de vue, rattaché à l’Anjou, ou dans le prolongement de la Touraine. La vigne est souvent plantée en pentes intermédiaires, sur des sols très crayeux. Nous travaillons avec Thierry Germain au Domaine des Roches Neuves et Antoine Sanzay sur cette appellation.

Nos vins de Saumur Champigny

Thierry Germain Domaine des Roches Neuves 2018

Saumur Champigny – Roches Neuves 2019 – Thierry Germain

Le Saumur-Champigny est l''entrée en gamme du Domine des Roches Neuves de Thierry Germain. très belle entrée pour découvrir les vins de ce superbe vigneron. Appellation : Saumur-Champigny Millésime : 2018 Couleur : Rouge Cépage : Cabernet-Franc Alcool : 12,5%…
0 out of 5
Thierry Germain Domaine des Roches Neuves 2018

Saumur Champigny – Roches Neuves 2023 – Thierry Germain

Le Saumur-Champigny est l''entrée en gamme du Domine des Roches Neuves de Thierry Germain. très belle entrée pour découvrir les vins de ce superbe vigneron. Appellation : Saumur-Champigny Millésime : 2023 Couleur : Rouge Cépage : Cabernet-Franc Alcool : 12,5%…
0 out of 5
Saumur Champigny la paterne antoine sanzay

Saumur Champigny La Paterne 2020 – Antoine Sanzay

La cuvée Domaine 2020 d'Antoine Sanzay en Saumur-Champigny, renommée La Paterne, est déjà exceptionnelle pour une entrée de gamme. Les petits fruits rouges fourmillent, alliés à une très grande fraîcheur, avec une belle longueur en bouche. Superbe Saumur-Champigny ! Appellation…
0 out of 5
Saumur-Champigny - Terres Chaudes 2011 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – Terres Chaudes 2017 – Thierry Germain

Les Terres Chaudes 2017 du Domaine des Roches Neuves est peut-être à son apogée en ce moment. Il a bien évolué, le fruit est mûr et les tannins très fins. Les Terres Chaudes est un vin complexe où s'exprime le…
0 out of 5
Saumur Champigny - La Haye Dampierre 2017 - Antoine Sanzay

Saumur Champigny – La Haye Dampierre 2019 – Antoine Sanzay

La Haye Dampierre est une cuvée parcellaire d'Antoine Sanzay, vigneron fameux à Saumur-Champigny.  Déjà connu pour produire de superbes saumur champigny sur le lieu-dit célèbre des Poyeux, Antoine Sanzay a mis au jour une autre parcelle très intéressante avec La…
0 out of 5
Saumur-Champigny - Terres Chaudes 2011 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – Terres Chaudes 2020 – Thierry Germain

Les Terres Chaudes 2020 du Domaine des Roches Neuves est peut-être à son apogée en ce moment. Il a bien évolué, le fruit est mûr et les tannins très fins. Les Terres Chaudes est un vin complexe où s'exprime le…
0 out of 5
Saumur Champigny - Les Terres Rouges 2017 Magnum - Antoine Sanzay

Saumur Champigny – Les Terres Rouges 2018 – Antoine Sanzay

Les Terres Rouges est une cuvée parcellaire d'Antoine Sanzay, vigneron fameux à Saumur-Champigny.  Déjà connu pour produire de superbes saumur champigny sur le lieu-dit célèbre des Poyeux, Antoine Sanzay a mis au jour une superbe parcelle avec ses Terres Rouges,…
0 out of 5
Saumur-Champigny - Terres Chaudes 2011 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – Terres Chaudes 2022 – Thierry Germain

Les Terres Chaudes 2022 du Domaine des Roches Neuves est peut-être à son apogée en ce moment. Il a bien évolué, le fruit est mûr et les tannins très fins. Les Terres Chaudes est un vin complexe où s'exprime le…
0 out of 5
Promo! Saumur-Champigny - La Marginale 2011 - Thierry Germain

S.Champigny – Marginale 2011 – Thierry Germain

La Marginale est l'une cuvées phare du Domaine des Roches Neuves, symbole de l'excellence du travail de Thierry Germain. Le millésime 2011, un peu fermé lors de la sortie du millésime, est aujourd'hui prête à la dégustation. Elle présente cependant…
0 out of 5
27.50
Les Salles Martin Rouge Saumur champigny antoine sanzay

Saumur – Les Salles Martin Rouge 2019 – Antoine Sanzay

Antoine Sanzay, les Salles Martin Rouge, en millésime 2019. Elevage en jars en grès ! Très beau vin. Appellation : Saumur-Champigny Millésime : 2019 Couleur : Rouge Cépage : Cabernet franc
0 out of 5
Saumur Champigny - La Porte Saint Jean - Sylvain Dittière 2019

Saumur-Champigny – La Porte Saint Jean 2020 – Sylvain Dittière

La Porte Saint Jean 2020 de chez Sylvain Dittière et Pauline Foucault est une cuvée juteuse et expressive, avec des tannins présents mais déjà assouplis, des épices, du croquant, le tout dans un superbe équilibre, qui ne demande qu'à vieillir…
0 out of 5
Promo! Saumur-Champigny - La Marginale 2008 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2010 – Thierry Germain

La Marginale est l'une cuvées phare du Domaine des Roches Neuves, symbole de l'excellence du travail de Thierry Germain. Le millésime 2010 possédait des tanins nombreux et ronds qui se sont bien anoblis depuis. La cuvée est peut se déguster…
0 out of 5
30.00
Saumur-Champigny - La Marginale 2019 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2016 – Thierry Germain

La Marginale 2016 de Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves présente au nez des notes d'anis, de cassis, de cerise, de framboise et de violette avec une pointe d'épices. En bouche, l'attaque est franche, puissante, presque imposante de par…
0 out of 5
Saumur-Champigny - La Marginale 2019 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2013 – Thierry Germain

La Marginale 2013 du Domaine des Roches Neuves présente d'abord un nez discret, qui s'ouvre ensuite sur notes mentholées et anisées. En bouche, l'attaque est droite, franche, avec un fruité ample et imposant. Les tanins sont bien fondus. La finale…
0 out of 5
Saumur-Champigny - La Marginale 2019 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2015 – Thierry Germain

La Marginale 2015 de Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves présente au nez des notes d'anis, de cassis, de cerise, de framboise et de violette avec une pointe d'épices. En bouche, l'attaque est franche, puissante, presque imposante de par…
0 out of 5
Saumur-Champigny - La Marginale 2019 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2017 – Thierry Germain

La Marginale 2017 de Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves présente au nez des notes d'anis, de cassis, de cerise, de framboise et de violette avec une pointe d'épices. En bouche, l'attaque est franche, puissante, presque imposante de par…
0 out of 5
Saumur-Champigny - La Marginale 2019 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2020 – Thierry Germain

La Marginale 2020 de Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves présente au nez des notes d'anis, de cassis, de cerise, de framboise et de violette avec une pointe d'épices. En bouche, l'attaque est franche, puissante, presque imposante de par…
0 out of 5
Saumur Champigny Franc de Pied 2015 Thierry Germain domaine des roches neuves

Saumur Champigny – Franc de Pied 2015 – Thierry Germain

Cultivé sur un sol sableux, la cuvée Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves propose un vin rouge tendre et souple, sur les petits fruits rouges, avec de belles notes florales. Le vin est croquant, délicat, délicieux, équilibré, sur…
0 out of 5
Saumur Champigny Franc de Pied 2015 Thierry Germain domaine des roches neuves

Saumur Champigny – Franc de Pied 2017 – Thierry Germain

Cultivé sur un sol sableux, la cuvée Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves propose un vin rouge tendre et souple, sur les petits fruits rouges, avec de belles notes florales. Le vin est croquant, délicat, délicieux, équilibré, sur…
0 out of 5
Saumur Champigny Franc de Pied 2015 Thierry Germain domaine des roches neuves

Saumur Champigny – Franc de Pied 2018 – Thierry Germain

Cultivé sur un sol sableux, la cuvée Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves propose un vin rouge tendre et souple, sur les petits fruits rouges, avec de belles notes florales. Le vin est croquant, délicat, délicieux, équilibré, sur…
0 out of 5
Saumur Champigny Franc de Pied 2015 Thierry Germain domaine des roches neuves

Saumur Champigny – Franc de Pied 2019 – Thierry Germain

Cultivé sur un sol sableux, la cuvée Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves propose un vin rouge tendre et souple, sur les petits fruits rouges, avec de belles notes florales. Le vin est croquant, délicat, délicieux, équilibré, sur…
0 out of 5
Saumur Champigny Franc de Pied 2015 Thierry Germain domaine des roches neuves

Saumur Champigny – Franc de Pied 2020 – Thierry Germain

Cultivé sur un sol sableux, la cuvée Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves propose un vin rouge tendre et souple, sur les petits fruits rouges, avec de belles notes florales. Le vin est croquant, délicat, délicieux, équilibré, sur…
0 out of 5
Saumur-Champigny - La Marginale 2019 - Thierry Germain

Saumur-Champigny – La Marginale 2022 – Thierry Germain

La Marginale 2022 de Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves présente au nez des notes d'anis, de cassis, de cerise, de framboise et de violette avec une pointe d'épices. En bouche, l'attaque est franche, puissante, presque imposante de par…
0 out of 5
Thierry Germain CLos de l'échelier rouge 2016

Saumur Champigny- Clos de l’échelier 2012 – Thierry Germain

Grande finesse, à la bourguignonne, le millésime 2012 est superbe à boire maintenant et vieillira encore quelques années. Thierry Germain Appellation : Saumur Champigny Millésime : 2012 Couleur :Rouge Cépage : Cabernet franc Alcool : 13% Sol : Argilo calcaire…
0 out of 5
saumur-champigny-les-poyeux-2014-antoine-sanzay

Saumur Champigny – Les Poyeux 2020 – Antoine Sanzay

Le Lieu dit Les Poyeux est célèbre à Saumur-Champigny. C'est le terroir que travaille notamment le célèbre Clos Rougeard. C'est un terroir de sables calcaires du turonien supérieur. Les Poyeux d'Antoine Sanzay est un grand vin de Saumur-Chamigny qui exprime…
0 out of 5
Saumur Champigny Franc de Pied 2015 Thierry Germain domaine des roches neuves

Saumur Champigny – Franc de Pied 2022 – Thierry Germain

Cultivé sur un sol sableux, la cuvée Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves propose un vin rouge tendre et souple, sur les petits fruits rouges, avec de belles notes florales. Le vin est croquant, délicat, délicieux, équilibré, sur…
0 out of 5
Porte saint jean les pouches saumur 2019

Saumur Rouge – Les Pouches 2021 – La Porte Saint Jean S.Dittière et P.Foucault

Les Pouches 2021 est une très belle cuvée de chez Sylvain Dittière et Pauline Foucault au domaine de La Porte Saint Jean. Les Pouches rouge provient de la partie basse de la parcelle jusqu'à mi-pente. Le sol ou sous-sol est…
0 out of 5
les memoires 2016 thierry germain

Saumur-Champigny – Les Mémoires 2018 – Thierry Germain

Les Mémoires 2018 fait partie des plus belles cuvées de chez Thierry Germain. Le vin est produit sur un terroir de 0,7 ha avec des vignes vieilles de plus de 100 ans ! Un vin assez complexe, à la fois…
0 out of 5
les memoires 2016 thierry germain

Saumur-Champigny – Les Mémoires 2019 – Thierry Germain

Les Mémoires fait partie des plus belles cuvées de chez Thierry Germain. Le vin est produit sur un terroir de 0,7 ha avec des vignes vieilles de plus de 100 ans ! Un vin assez complexe, à la fois anisé, mentholé,…
0 out of 5
les memoires 2016 thierry germain

Saumur-Champigny – Les Mémoires 2020 – Thierry Germain

Les Mémoires fait partie des plus belles cuvées de chez Thierry Germain. Le vin est produit sur un terroir de 0,7 ha avec des vignes vieilles de plus de 100 ans ! Un vin assez complexe, à la fois anisé, mentholé,…
0 out of 5
les memoires 2016 thierry germain

Saumur-Champigny – Les Mémoires 2022 – Thierry Germain

Les Mémoires fait partie des plus belles cuvées de chez Thierry Germain. Le vin est produit sur un terroir de 0,7 ha avec des vignes vieilles de plus de 100 ans ! Un vin assez complexe, à la fois anisé, mentholé,…
0 out of 5
Saumur - Les Poyeux 2014 Magnum - Antoine Sanzay

Saumur – Les Poyeux 2018 Magnum – Antoine Sanzay

Les Poyeux 2018 Magnum Antoine Sanzay, issu de la très belle parcelle des Poyeux, située à côté du Clos Rougeard. Les Poyeux est un très beau vin de Saumur Champigny, il fait probablement partie des meilleurs terroirs de l'appellation. C'est…
0 out of 5

Climat et sols

Le climat des vins de Saumur Champigny est très particulier pour un vin de Loire. En effet, le climat subit à cet endroit des influences méditerranéennes, ainsi qu’une pluviométrie beaucoup moins importante que ses voisins, ce qui permet au vin de s’épanouir sans trop de contrastes thermiques, le tout régulé naturellement par la Loire. Les sols de Saumur Champigny sont très marqués par la craie, d’où les appellations « terres blanches » naissent souvent.

Cépage et vin

Le Saumur Champigny rouge possède la réputation d’être un vin d’excellence, extrêmement fin. C’est sa culture sur ce sol très crayeux qui donne à ce cabernet franc un mélange inégalé de structure et de finesse. Ce sont aussi des vins qui peuvent être de bonne garde. Les vins blancs de Saumur Champigny sont faits avec du chenin, et sont souvent très fins et délicats.

Un peu d’histoire

La culture de la vigne dans la région remonte à l’époque latine, et, selon la légende, se serait développée sous l’impulsion de Saint Martin. C’est grâce à son positionnement sur la Loire que le vignoble de Saumur Champigny a pu se développer par la suite, profitant de l’accès fluvial pour le commerce. A partir du moyen-âge, Saumur devient une bourse des vins, accentuant la renommée de ses vins. Le vignoble de Saumur Champigny a reçu l’appellation d’origine contrôlée en 1957.