Le Blau Verd est un vin rouge espagnol certifié biologique, élaboré à partir de Cariñena et de Garnacha Negra, deux cépages emblématiques de la D.O. Montsant. Les deux cépages sont vinifiés séparément afin de préserver l’expression de chacun. Au nez, il dévoile de jolies notes de cerise noire, framboise et réglisse, accompagnées de touches épicées. En bouche, il est fruité, frais et équilibré, avec des tanins fins et une finale juteuse et gourmande.
Un rouge bio souple et convivial, parfait avec des grillades, des viandes, des plats de pâtes, des légumes ou des fromages.
Appellation : D.O. Montsant
Couleur : Rouge
Cépages : Cariñena et Garnacha Negra
Certification : Agriculture biologique
Type : Vin rouge jeune
Service : 15 à 18 °C
