Whisky Bunnahabhain 12 ans d’âge non filtré à froid. Attaque puissante, qui laisse vite la place au caractère élégamment fumé de ce whisky. Des notes iodées, ainsi que la présence du xérès avec des touches de fruits secs et de fruits frais viennent enrichir sa complexité, sur une finale longue, fraîche et iodée.

Bunnahabhain emploie ici deux types de fûts différents, bourbon et xérès, qui sont vieillis sur place (cas rare), ce qui apporte à ce whisky son style marin mais peu tourbé, avec son côté fruité et épicé.

Distillerie : Bunnahabhain
Pays/région : Ecosse/Islay
Age : 12 ans
Alcool : 46,3%

Tourbe : peu tourbé