Série EDRADOUR 2009 Aged 10 Years 9th Edition ARTIST S.V 57,2%

Version très originale et fraîche.

Le premier nez est végétal (menthe) et torréfié (tabac). Rapidement, il se montre pimenté (Espelette), goudronné et miellé (sapin). À l’aération, il devient gourmand (tarte tatin). Pleine de vivacité, l’attaque en bouche évoque une eau de vie de framboise. En milieu de bouche, cet intermède juvénile cède la place à une maturité pleine d’assurance. Gourmande, la finale est très andalouse (pedro ximenez), florale (œillet) et merveilleusement maltée.

Pays : Ecosse
Marque/embouteilleur : Signatory pour La Maison du Whisky, Artist Serie
Distillerie : Edradour
Age : 10 ans
Alcool: 59%