Le Can Blau de l’appellation espagnole Montsant en Catalogne est le second vin de la Maison Can Blau, Il passe 9 mois en barriques neuves de chêne français, ce qui apporte beaucoup de puissance et de concentration à son fruité intense.
Fruits bien mûrs, épices et boisé maîtrisé, mais fraîcheur nonobstant, encore une pépite espagnole !
Appellation : Montsant
Couleur : Rouge
Cépage : 50% Cariñena, 30% Syrah, 20% Grenache
Alcool : 14.5%
Boire : 2023-2027.
Vieillissement: 4 mois en fûts