Le Château Latour-Martillac est un superbe grand cru classé Bordelais, avec d’abondantes notes épicées et la présence très forte de cassis, sur des arômes de sous-bois. Les tanins sont doux, et l’on retrouve en bouche les touches typiques des vins de Pessac-Léognan, avec des notes de tabac et de fumée. La finale est longue est savoureuse. On sent que ce vin a un énorme potentiel de vieillissement. Le millésime 2010 était une très belle année.
Appellation : Pessac-Léognan
Millésime : 2010
Couleur : Rouge
Cépage : 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot
Elevage : 16 mois en barriques de chêne (dont 1/3 neuves)
Alcool : 14%
Garde : 2013-2030
