Le Rhum Santa Lucia 13 ans est issue d’un fût unique (single cask) soigneusement sélectionné par La Compagnie des Indes. Le vieillissement pendant 13 ans s’est opéré dans un fût de bourbon de première main.
Seules 296 bouteilles ont vu le jour à partir de ce fût.
« Au nez, on est sur des fruits intenses (cerises au marasquin, prune, raisins) ainsi que des notes de marc ou de grappa.En bouche, on a des notes animales et de cuir. La finale est fraîche, sur les fruits secs. »
Pays : Sainte-Lucie
Marque/embouteilleur : Compagnie des Indes
Couleur : Ambré
Alcool: 43%
Vieillissement : 13 ans