Les Romains est une parcelle de Sancerre bien connue et cultivée par les meilleurs vignerons locaux. Le Domaine Vacheron propose, avec ce Sancerre blanc Les Romains 2012 un vin biodynamique chaud et gourmand, qui mêle à la fraîcheur typique du Sancerre des notes de pêche, presque caramélisées, et où agrumes, minéralité et douceur s’unissent harmonieusement, donnant naissance à un grand vin.

Millésime : 2012
Appellation : Sancerre
Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon

Dégustation : Au nez, fruits mûrs, pêche, agrumes. En bouche, minéralité, notes salines légères, puissance.
Accord Mets/Vins : Poissons, crustacés, veau…

Garde : 2021