Le Signatory Vintage North British 47 ans 1963 single grain offre un rapport qualité/prix imbattable pour un whisky de cet âge, et ce parce qu’il est un single grain et non un single malt. La qualité est pourtant au rendez-vous, et on aurait tort de s’en priver.7

On est sur des notes citronnées et légèrement fumées, avec une pointe de framboise et un côté boisé. Le tout est légèrement brioché. La finale est subtile et complexe, sur la prune et le poivre noir.

Pays : Ecosse
Marque/embouteilleur : Signatory Vintage
Distillerie : North British
Age : 47 ans (distillé le 24 décembre 1963)
Alcool: 49,3%
Bouteilles produites: 373