Le Terlaner est un vin conjugant fraîcheur et minéralité, sur des notes de pêche, de pomme verte, d’abricot et des notes herbacées. Un excellent vin à découvrir, avec un assemblahge de cépages jamais pratiqué en france.
L’élevage se fait uniquement en cuves inox, c’est avant otut un vin de fruit et de fraîcheur.
Appellation : Alto Adige DOC
Millésime : 2022
Cépage : 60% Pinot Blanc, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
Alcool : 13.5%
Sol : Calcaire sur marnes
Accord mets/vins : Bon accord avec un rôti de Porc, du poisson riche (saumon, thon).
