Un beau Petit-Chablis d’entrée de gamme, très pur, d’une grande fraîcheur, sur les fruits à chair blanche. Excellent rapport qualité/prix pour un domaine de qualité.
Millésime : 2015
Appellation : Chablis
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Age des vignes : 1/3 = 40 ans et 2/3 = 15 ans
Elevage : 6 mois en cuve inox
Accords mets/vin : Bon vin d’apéritif, à boire sur des crottins de chèvre