Le Chateauneuf-du-pape 2022 du Domaine du Bienheureux est intense, sur des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de garrigue, d’épices raffinées. La texture est soyeuse, construite, fine, avec une belle chair. La finale est longue et généreuse sur des notes de réglisse et de cacao.

Très beau vin. Le travail par infusion et l’élevage sans bois donnent toute sa mesure au fruit.

Prêt à boire après une très longue ouverture. Garde de 7 ans au moins.

Millésime : 2022
Appellation : Chateauneuf-du-pape
Couleur : Rouge
Cépage : Grenache (85%), Clairette (15%)
Terroirs : Galets roulés
Alcool : 14%
Vieillissement : 100% cuve inox