Le Clos Saint Denis est un fameux Grand Cru de Bourgogne, situé dans la côte de Nuits. C’est un climat particulier de l’appellation Morey Saint-Denis. Le Clos Saint Denis Grand Cru 2012 du Domaine Amiot Servelle est un très beau millésime, aujourd’hui prêt à boire, mais qui vieillira encore sans problème.
Millésime : 2012
Appellation : Clos Saint Denis Grand Cru
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot noir
Sol : Les vignes jouxtent le « Clos de la Roche » et sont plantées sur un sol argilo-calcaire. Le « Clos Saint-Denis » est le plus délicat des vins du village de Morey-Saint-Denis ; il s’appuie sur un mélange d’argile et de cailloutis calcaires bruns qui lui procure ce caractère charmeur et fin.
Viticulture : Biologique
Service/Garde : Potentiel de garde de 20 ans
