Ce Fleur de Lotus est intéressant pour sa souplesse et sa rondeur. L’assemblage du Riesling et du Gewurztraminer en font un vin d’un bel équilibre. Le nez est très puissant, sur les fruits exotiques, kiwi, mangue, avec des notes de fleurs et d’épices. La bouche est souple, harmonieuse, entre Riesling et Gewurztraminer. Un vin très intéressant, qui s’accorde très bien avec les cuisines épicées, cuisines exotiques typique du Domaine Josmeyer.

Appellation : Alsace
Couleur : Blanc
Cépage : Assemblage Riesling/Gewurztraminer
Terroirs : Substrat gravelo – sableux, alluvions et cailloux
Viticulture : Biologique et biodynamique
Degré en alcool : 12,5 %

Boire : Maintenant
Accord Mets/Vins : Cuisine épicée, cuisine indienne, cuisine asiatique