Samaroli Jamaica 1994-2021 59% Cask N.4535083
On est sur des arômes d’amande, de pâte d’amande, sésame et épices méditerranéennes. Maturité, épaisseur et gras. Toutes les caractéristiques sont le résultat du bagage accumulé par ce temps passé à mûrir. En bouche, complet, satisfaisant et parfumé au point que l’alcool passe au second plan. Des saveurs riches et opulentes, pâtissières. Des tons de levure, de vanille et de croissants, pointes de menthe, de mimosa et de fleurs printanières. On s’approche avec gourmandise et on repart satisfait, rassasié, conquis.
Pays : Jamaïque
