Le Tanto Monta est un vin rouge de la Ribera del Duero élaboré à 100 % à partir de Tinta Fina (Tempranillo). Les raisins proviennent de vignobles situés entre 750 et 910 mètres d’altitude, apportant au vin à la fois maturité, équilibre et finesse.
Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes de violette, de vanille et de touches balsamiques. En bouche, il est rond, gourmand et velouté, avec des tanins souples et une finale longue.
Son élevage de 4 mois en fûts de chêne français et américain lui apporte juste ce qu’il faut de complexité tout en conservant le fruit.
Un rouge généreux et facile à apprécier, parfait avec des viandes grillées, des plats mijotés, du gibier ou des fromages affinés.
Appellation : D.O. Ribera del Duero
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Tinta Fina (Tempranillo)
Élevage : 4 mois en fûts de chêne français et américain
Alcool : 14 %
Service : 14 à 16 °C
