Rivière du Mat

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Le Rhum Réunionnais

Le Rhum Rivière du Mât est produit sur l’île de la Réunion, à partir de Rhum de pur jus de canne ou de mélasse. La Rhumerie utilise une procédure « dynamique » pour mettre au point des Rhums uniques au monde. Cette technique consiste à mélanger des Rhums d’âge différents et venant de différents fûts (nouveaux fûts français et anciens fûts de cognac) à la façon dont sont élaborés les Cognacs.  Tous les 12 mois, les différents lots sont dégustés puis mélangés à nouveau afin de mettre au point la meilleure recette. Les rhums vieux sont faits dans des fûts de chêne de 400 litres du Limousin. Cette technique permet à Rivière du Mât de créer des Rhums intenses et complexes, avec des profils aromatiques riches.

Tous nos Rhums Rivière du Mat

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Rhum Rivière du Mat – Grande Réserve – Ile de La Réunion

Le Rhum Rivière du Mat Grande Réserve possède un nez complexe et principalement dominé par des notes de fleurs et de fruits.  En bouche, il est riche, bien structuré, sur des saveurs de fruits secs, d'épices et de fleurs séchées. La finale…
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Riviere Du Mât Single Cask 2003

Rhum Rivière du Mât – Single Cask 2003

Le Rhum Rivière Du Mât Single Cask 2003 a vieilli durant 15 ans dans un unique fût de chêne Français d’une contenance de 400 litres. Ce Rhum se distingue par ses notes boisées, caramélisés, vanillées et fruitées, avec un côté…
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