Le Languedoc Cuvée Lou Maset 2023 du Domaine d’Aupilhac provient d’un terroir de cailloutis calcaires pauvres. Il est élevé entre 12 et 18 mois.
C’est un vin fruité, très plaisant et facile à boire, avec de la fraîcheur. C’est un assemblage principalement de grenache et cinsault. Il a une bonne longueur et son amplitude en bouche avec des tanins très soyeux et une finale épicée lui donne une grande séduction.
Millésime : 2023
Appellation : Languedoc
Couleur : Rouge
Cépage : Cinsault 40%, Grenache 30%, Mourvèdre 20%, Carignan 10%
Viticulture : biodynamique
Boire : 2025-2029
Accord Mets/Vins : Navarin d’agneau, pissaladière
