• L'IGP Syrah Le Petit Colorado Domaine Barou est produite à partir de jeunes vignes de moins de 20 ans, avec un élevage en cuve inox de 6 mois. C'est un vin de plaisir immédiat, sur le fruit, très croquant, idéal pour un casse croûte entre amis.

    Appellation : Collines Rhodaniennes Millésime : 2023 Couleur : Rouge Cépage : Syrah

    Garde : 3 ans
  • Le Rhum ISAUTIER 2005 L'Apollonie Rhum Vieux Traditionnel Antipodes possède des notes exotiques, capiteuses et pimentées.

    Pays : Ile de la Réunion Marque/embouteilleur : Isautier Couleur : Ambré Alcool: 55%
  • Le Rhum ISAUTIER 2006 l'Elise Rhum Vieux Agricole Antipode est caractérisé par des notes fruitées, épicées, florales ou encore herbacées. Édition limitée à 580 bouteilles.

    Pays : Ile de la Réunion Marque/embouteilleur : Isautier Couleur : Ambré Alcool: 55%
  • Le Juan Gil 18 meses est produit avec une dominante de Monastrell provenant de vieilles vignes situées à une altitude de 700 mètres. Le rendement est faible, et les baies sont donc très concentrées.

    Le vin est puissant, dense, complexe, onctueux, sur des notes de fruits noirs, de cacao et d'épices, avec des tanins relevés de fruits très murs. Millésime : 2022 Appellation : Jumilla Cépages : 60% Monastrell, 30% Cabernet-Sauvignon & 10% Syrah Elevage :18 mois en barriques neuves de chêne français et américain Alcool : 15% Service/garde : Servir à 17°.  Garde de 10-15 ans.
  • Le Clio est un vin de Jumilla de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. Il a une très bonne réputation auprès des connaisseurs, qui reconnaissent sa force caractéristique, tirée des vieilles vignes de Monastrell qui lui donnent naissance. C'est un vin puissant et savoureux, gourmand, charnu, qui emplit la bouche de myrtilles et de mûre, puis de café, de cacao et de réglisse. Les tanins sont concentrés et doux. La puissance se conjugue avec une grande finesse et une belle élégance. La finale est longue et savoureuse. Superbe.

    Millésime : 2021 Appellation : Jumilla Cépages : Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (30%) Sol : Calcaire, pierres en surface Elevage : 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain Alcool : 15,5% Service/garde : Servir à 15°. Ouvrir 1h avant et carafer de préférence.
  • Le Clio est un vin espagnol de l'appellation Jumilla, de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. Il a une très bonne réputation auprès des connaisseurs, qui reconnaissent sa force caractéristique, tirée des vieilles vignes de Monastrell qui lui donnent naissance. C'est un vin puissant et savoureux, gourmand, charnu, qui emplit la bouche de myrtilles et de mûre, puis de café, de cacao et de réglisse. Les tanins sont concentrés et doux. La puissance se conjugue avec une grande finesse et une belle élégance. La finale est longue et savoureuse. Superbe.

    Millésime : 2022 Appellation : Jumilla Cépages : Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (30%) Sol : Calcaire, pierres en surface Elevage : 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain Alcool : 15,5% Service/garde : Servir à 15°. Ouvrir 1h avant et carafer de préférence.
  • Le Clio est un vin espagnol de l'appellation Jumilla, de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. Il a une très bonne réputation auprès des connaisseurs, qui reconnaissent sa force caractéristique, tirée des vieilles vignes de Monastrell qui lui donnent naissance. C'est un vin puissant et savoureux, gourmand, charnu, qui emplit la bouche de myrtilles et de mûre, puis de café, de cacao et de réglisse. Les tanins sont concentrés et doux. La puissance se conjugue avec une grande finesse et une belle élégance. La finale est longue et savoureuse. Superbe.

    Millésime : 2023 Appellation : Jumilla Cépages : Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (30%) Sol : Calcaire, pierres en surface Elevage : 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain Alcool : 15,5% Service/garde : Servir à 15°. Ouvrir 1h avant et carafer de préférence.
  • El Nido est un vin espagnol de l'appellation Jumilla, de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. C'est la cuvée la plus haut de gamme du domaine.

    El Nido possède un nez puissant de myrtilles et de mûres, tabac et chocolat. C'est un vin puissant et riche, mais tellement aisé à boire, un pur vin de plaisir. Millésime : 2021 Appellation : Jumilla Cépages : Cabernet Sauvignon (70%), Monastrell (30% Sol : Calcaire, pierres en surface Elevage : 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain Alcool : 16% Service/garde : Servir à 15°. Ouvrir 1h avant et carafer de préférence.
  • Le Corteo est une syrah d'exception de la Bodega El Nido, issu de la vallée d'Aragona, au nord de Jumilla. Les raisins proviennent d'un petit vignoble soigneusement entretenu et donnent à ce vin ses caractéristiques uniques. Les raisins ne sont vinifiés pour donner naissance à cette cuvée que lors des grandes années, comme l'année 2022 ! Un vin rare et précieux donc. La Vina de Corteo a été vieilli pendant 30 mois en fûts de chêne français

    D'une robe violet foncé,  il est est intense, profond et complexe. Le nez révèle des arômes intenses de fruits noirs, accompagnés de notes de prunes très mûres. En bouche, le Corteo est gourmand, riche, onctueux, avec des notes fumées et une forte présence de myrtilles, de mûres et de fruits sauvages. La texture structurée mais soyeuse du vin est soutenue par une acidité bien équilibrée qui provoque une finale longue et persistante.

    Puissance et élégance sont les maitre mots de cette cuvée.
    Millésime : 2022 Appellation : Jumilla Cépages : Syrah (100%) Elevage : 30 mois en barriques neuves de chêne français et américain Alcool : 15,5% Service/garde : Servir à 15°. Ouvrir 1h avant et carafer de préférence. Potentiel de garde 15/20 ans au moins.
  • Un Jurançon travaillé par un domaine de Pouilly, l'un des plus célèbres, le domaine Didier Dagueneau. Le résultat est sans comparaison, sans commune mesure. Un véritable nectar. Contenant 50cl
  • Les Jardins de Babyone 2016 en Magnum est un Jurançon travaillé par un domaine de Pouilly, l'un des plus célèbres, le domaine Didier Dagueneau. Un véritable nectar.
  • Un Jurançon travaillé par un domaine de Pouilly, l'un des plus célèbres, le domaine Didier Dagueneau. Le résultat est sans comparaison, sans commune mesure. Un véritable nectar. Bouteille de 75cl
  • Un Jurançon travaillé par un domaine de Pouilly, l'un des plus célèbres, le domaine Didier Dagueneau. Le résultat est sans comparaison, sans commune mesure. Un véritable nectar. Contenant 75cl
  • Un Jurançon SEC  travaillé par un domaine de Pouilly, l'un des plus célèbres, le domaine Didier Dagueneau.

    Le domaine Dagueneau travaille ce vignoble de 3,1 ha sur l'appellation jurançon, sur un terroir historiquement réputé pour produite des vins frais et vifs. Louis-Benjamin Dagueneau travaille avec Guy Pautrat et poursuit la production entreprise par son père Didier. La production est très limitée, et recherchée par les amateurs de liquoreux d'exception.

    Vendanges manuelles par tris successifs, assemblage de Petit manseng, gros manseng, camaret, lauzé, courbu. Les fermentations sous bois neuf entre demi muids et cigares.

    Bouteille de 75cl
  • KILCHOMAN 10 ans 2011 Bourbon Barrel Single Cask Antipodes

    Contrairement au Kilchoman 100 % Islay distillé en 2010 de ce même catalogue création, cette version élaborée à partir d’une orge maltée et tourbée (50 ppm) par la malterie de Port Ellen place indéniablement la tourbe au centre de sa palette aromatique et gustative. Il laisse aussi  s’exprimer pleinement des tonalités fruitées, herbacées, florales, miellées ou encore laiteuses qui mettent encore plus en valeur son caractère empyreumatique, cendré, réglissé et médicinal.
    Édition limitée à 240 bouteilles

    Age : 10 ans Pays/région : Ecosse/Islay Distillerie/marque : Kilchoman Alcool : 55.8%

  • KILCHOMAN 5 ans 2017 Cognac Hogshead Single Cask Antipodes

    Age : 5 ans Pays/région : Ecosse/Islay Distillerie/marque : Kilchoman Alcool : 58.4%

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