Mariage
L’aide d’un caviste pour les vins du Mariage
Choisir le vin pour le mariage, voilà une tâche idéale à confier à votre caviste. Vin, champagne, crémant, alcool, nous vous proposons toute une gamme de spiritueux idéaux pour un mariage. Nous organisons des dégustations avec les mariés, et trouvons le meilleur vin à associer à chaque plat, en fonction de vos goûts. Nous vous accompagnons dans toutes vos démarches et facilitons ainsi votre choix de vin pour mariage. Nous reprenons les invendus.
Nous avons travaillé durant plusieurs années en association avec le Château d’Azy, dans la Nièvre, sur la sélection des vins de mariage, en collaboration avec un traiteur. Nous proposons de nombreuses gammes de prix, et des prestations clés en main.
N’hésitez pas à faire appel à nous.
Ci-dessous, une partie de notre sélection :
Vin de mariage
Crozes Hermitage – Accroche Coeur 2019 – Pierre Jean Villa
Le Crozes Hermitage "Accroche Coeur" de chez Pierre Jean Villa est typique de la patte du vigneron : beaucoup de fruit et de gourmandise dans ses vins, avec une touche épicée ! Les jeunes vignes de cette cuvée (10 ans)…
28.90€
Saint Joseph blanc – Ro Rée 2023 – Louis Chèze
Le Saint Joseph blanc Ro Rée 2023 de chez Louis Chèze est issue d'une parcelle de 2 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant d’une orientation plein sud. Le nez est très délicat, arômes d’acacias, aubépine jusqu’à des notes…
28.90€
Saint Joseph – Caroline 2022 – Louis Chèze
Le Saint Joseph Caroline 2022 de chez Louis Chèze est issu d'une parcelle située dans les coteaux de Brèze à 300 mètres d’altitude bénéficiant d’une orientation plein sud. Le Nez est sur la violette, avec des notes subtiles de poivre.…
28.90€
Montlouis sur Loire – Rémus 2024 – La Taille aux Loups
Montlouis sur Loire - Rémus - La Taille aux Loups du domaine du même nom est un vin racé, entre tension, minéralité et fruit, avec beaucoup de précision et de longueur. Un très beau chenin de Loire. Millésime : 2024…
28.90€
L’Infernal – El Casot 2013
Ce vin s'ouvre sur des notes de fruits mûrs, de notes de guarrigue (thym, romarin), d'épices et des arômes balsamiques (réglisse). Le nez est caractérisé par une grande compléxité variétale. En bouche c'est un vin structuré et minéral, mais avec une certaine…
29.00€
Morgon Les Charmes 2019 – Julien Guillot
Le Morgon Les Charmes est l'un des plus réputés du beaujolais. Vinifié ici par Julien Guillot, ce Morgon Les Charmes est un vin riche, charnu, explosif. Un léger élevage en barriques lui donne une belle persistance. Très belle cuvée. Julien…
29.00€
Chinon – L’Huisserie 2020 – Philippe Alliet
Minéralité, finesse, noblesse, élégance sont les maîtres mots chez Philippe Alliet. Des vins purs et droits. L'Huisserie est marquée par le caractère et la structure, comme les Vieilles Vignes. Appellation : Chinon Millésime : 2020 Couleur : Rouge Cépage :…
29.50€
Chablis Premier Cru – Vaillons 2020 – Jean et Sébastien Dauvissat
Le Chablis 1er Cru Vaillons 2020 du domaine Jean et Sébastien Dauvissat est issu de la fameuse parcelle Vaillons. Ce Climat trône au centre de la grande côte, au sud ouest de Chablis, exposition sud sud-est, sur un sous-sol très…
29.50€
Côtes-du-Rhône – L’Enclave 2022- Jean-Luc Jamet
Côtes du Rhône L'Enclave 2022 du Domaine Jean-Luc Jamet. Sur des parcelles proches de Côte Rôtie. Un beau vin, avec du volume en bouche et du fruit, des tannins soyeux, sur les fruits noirs. Millésime : 2022 Appellation : Côtes…
29.50€
L’Infernal – Fons Clar 2013
Ce vin s'ouvre sur des notes de fruits noirs, de pains grillés et d'épices. En bouche c'est un vin subtil, dans la rondeur et la finesse avec des arômes floraux complexes qui laissent apparaitre une belle fraicheur et des tanins légers.…
29.90€
L’Infernal – Face Nord 2013
Ce vin s'ouvre sur des notes de fruits frais, balsamique et des épices en légère touche. En bouche, c'est un vin tout en douceur avec une belle fraicheur. C'est un vin franc et pur. Les tanins sont fins et élégants.…
29.90€
Saumur-Champigny – La Porte Saint Jean 2021 – Sylvain Dittière
La Porte Saint Jean 2021 de chez Sylvain Dittière et Pauline Foucault est une cuvée juteuse et expressive, avec des tannins présents mais déjà assouplis, des épices, du croquant, le tout dans un superbe équilibre, qui ne demande qu'à vieillir…
29.90€
Juan Gil bleu 18 mois 2022
Le Juan Gil 18 meses est produit avec une dominante de Monastrell provenant de vieilles vignes situées à une altitude de 700 mètres. Le rendement est faible, et les baies sont donc très concentrées. Le vin est puissant, dense, complexe,…
29.90€
Bouzeron 2023 – Domaine A. et P. de Villaine
Ce Bouzeron 2023 du Domaine A. et P. de Villaine dévoile un subtil mélange de fleurs et de notes citronnées. Grande finesse, fraîcheur et fruits soutenus par une belle minéralité. Ciselé, pur et fin, toujours une valeur sûr ! Aubert…
29.90€
Montlouis Sur Loire – Clos Du Breuil 2024 – François Chidaine
Le Clos du Breuil de chez François Chidaine est une autre cuvée excellente du domaine, une une valeur sûre... On est sur des notes de truffes, de fruits à noyaux et d'agrumes et une pointe de minéralité. Excellent en apéritif…
29.90€
Santenay Blanc 2022 – Françoise et Denis Clair
Le Santenay Blanc 2022 du Domaine Denis Clair propose un Bourgogne blanc qui allie fraîcheur et fruit. Le Chardonnay donne toute sa gourmandise et le travail du vigneron pour maintenir fraîcheur et minéralité en font un vin équillibré et recherché.
30.50€
Dolia – Paradis 2018 – Domaine Viret
Elevage en amphore. Ce Dolia Paradis doit impérativement être ouvert 1h ou plus (2 ou 3 idéalement) pour donner sa pleine mesure. Grande pureté du fruit, minéralité. Ce vin possède une fraîcheur rare pour un vin du rhône sud. Les…
30.90€
Alsace – Libre sous le ciel 2022 – Domaine Josmeyer
Libre sous le ciel 2022 du domaine Josmeyer est un vin dans lequel "on retrouve le bois épicé, un peu rugueux mêlé à l’écorce d’orange, des notes de baies roses macérées, une impression de peaux de raisins, de tanins et…
30.90€
Saint Aubin 1er Cru Rouge – Sur le Sentier du Clou 2023 – Françoise et Denis Clair
Saint Aubin 1er Cru Rouge - Sur le Sentier du Clou 2023 - Françoise et Denis Clair du Domaine Denis Clair. Ce vin est gorgé de fruit et de matière, le tout très équilibré, superbe rapport qualité-prix.
30.90€
Champagne Gratiot Almanach N°2 Boisé
Le Champagne Gratiot Alamanach N°2 Boisé est issue d’une vinification en tonneaux, qui donne naissance à un champagne très gourmand et rond, peu vif. Le dosage est de 5 gr/litre. Couleur : Blanc Cépages : 68 % Meunier, 23 % Chardonnay,…
31.00€
Pouilly Sur Loire – Mon Village 2023 – Domaine du Bouchot
La cuvée de Pouilly Sur Loire - Mon Village 2023 du Domaine du Bouchot provient à 100% de raisins Chasselas issus de vignes de 45 à 50 ans, conduites en biodynamie et plantées sur la parcelle des Chantalouettes, exposée Sud…
31.50€
Pouilly Fumé – Caillottes 2022 – Domaine du Bouchot
La cuvée de Pouilly Fumé - Caillottes 2022 du Domaine du Bouchot tire son nom du sol caillouteux sur lequel pousse sa vigne. Un Sol très calcaire donc, qui, à l'opposé d'un sol argileux, va donner beaucoup de tranchant et…
31.50€
Chinon – L’Huisserie 2022 – Philippe Alliet
Minéralité, finesse, noblesse, élégance sont les maîtres mots chez Philippe Alliet. Des vins purs et droits. L'Huisserie est marquée par le caractère et la structure, comme les Vieilles Vignes. Appellation : Chinon Millésime : 2022 Couleur : Rouge Cépage :…
32.00€
Dolia – Paradis 2013 – Domaine Viret
Elevage en amphore. Ce Dolia Paradis doit impérativement être ouvert 1h ou plus (2 ou 3 idéalement) pour donner sa pleine mesure. Grande pureté du fruit, minéralité. Ce vin possède une fraîcheur rare pour un vin du rhône sud. Les…
32.50€
Crozes Hermitage – Les Croix 2019 – David Reynaud
Le Crozes Hermitage Les Croix 2019 de chez David Reynaud est un vin puissant, structuré, fruité, suave, épicé, qui mérite encore d'être attendu pour en savourer la profondeur. Les vieilles vignes (plus de 50 ans) laissent entrevoir sur ce vin…
32.50€
Saumur – Les Salles Martin Rouge 2020 – Antoine Sanzay
Antoine Sanzay, les Salles Martin Rouge, en millésime 2020. Elevage en jars en grès ! Très beau vin. Appellation : Saumur-Champigny Millésime : 2020 Couleur : Rouge Cépage : Cabernet franc
32.50€
Bourgueil – Bretêche 2021 – Aurélien Révillot
Ce Bourgueil Bretêche 2021 d'Aurélien Révillot est élaboré à partir de vignes plantées en 1912 ! Plus d'un an d'élevage ensuite, et autant à reposer en bouteille, dans le style patient et exigeant d'Aurélien ! Du caractère, de la profondeur,…
32.50€
Dolia – Grenache 2015 – Domaine Viret
Les cuvées Dolia du Domaine Philippe Viret présentent la particularité de passer 12 mois en amphore. Ce retour à une méthode antique donne au vin une identité particulière et un goût atypique. La cuvée Le Temps de la Grenache est…
32.90€
Saumur – Les Salles Martin 2022 – Antoine Sanzay
Antoine Sanzay propose un superbe parcellaire à Saumur : les Salles Martin, en millésime 2022. Le sol calcaire et l'élevage en foudre permettent d'obtenir un chenin fin et précis. Le vin est d'une grande fraîcheur et d'une belle minéralité, sur…
32.90€
Saumur – Les Salles Martin 2023 – Antoine Sanzay
Antoine Sanzay propose un superbe parcellaire à Saumur : les Salles Martin, en millésime 2022. Le sol calcaire et l'élevage en foudre permettent d'obtenir un chenin fin et précis. Le vin est d'une grande fraîcheur et d'une belle minéralité, sur…
32.90€
Montlouis Sur Loire – Les Choisilles 2022
Les Choisilles est l'archétype des grands vins de Montlouis-sur-Loire. François Chidaine livre une superbe partition, avec un vin sur les fleurs, infusion (tilleul, camomille), les fruits à noyau (pêche, abricot) L'attaque en bouche est d'une grande amplitude, tout en suavité,…
33.50€
Saint-Joseph – Cuvée du Papy 2023 – Stéphane Montez
La Cuvée du Papy fait rêver tous les amateurs de Syrah. Stéphane Montez offre ici, avec une générosité étonnante, un vin digne d'une côte-rôtie au prix d'un Saint-Joseph. La Cuvée du Papy est produite sur une sélection des meilleures terroirs…
33.50€
Bourgogne Pinot Noir 2022 – Domaine de Montille
Bourgogne Pinot Noir 2022 Domaine de Montille. C'est un assemblage de parcelles de Volnay et de Puligny. Le style du domaine est présent ici dans sa pureté. Un fruit gourmand et net, élégant, très beau pour découvrir le domaine. Millésime…
33.50€
Saint-Joseph – Terra Nostra 2023 – Domaine Barou
Le Saint-Joseph Terra Nostra du Domaine Barou est élaboré avec les plus vieilles vignes du domaine, âgées de plus de 30 ans, qui poussent sur des sols granitiques, avec des rendements de 35hl/ha Composé à 100 % de Syrah, la…
33.90€
Pourquoi choisir un caviste pour le vin du mariage
Le caviste est un interlocuteur idéal pour le choix du vin de mariage. Il possède une large gamme de vins, champagne et alcool de toutes régions, et peut marier ceux-ci avec tous vos plats, toutes vos envies.
Nous organisons des dégustations pour aider dans le choix du vin. Nous reprenons les bouteilles invendues.