Mariage

vin italien barolo langhe

L’aide d’un caviste pour les vins du Mariage

Choisir le vin pour le mariage, voilà une tâche idéale à confier à votre caviste. Vin, champagne, crémant, alcool, nous vous proposons toute une gamme de spiritueux idéaux pour un mariage. Nous organisons des dégustations avec les mariés, et trouvons le meilleur vin à associer à chaque plat, en fonction de vos goûts. Nous vous accompagnons dans toutes vos démarches et facilitons ainsi votre choix de vin pour mariage. Nous reprenons les invendus.

Nous avons travaillé durant plusieurs années en association avec le Château d’Azy, dans la Nièvre, sur la sélection des vins de mariage, en collaboration avec un traiteur. Nous proposons de nombreuses gammes de prix, et des prestations clés en main.

N’hésitez pas à faire appel à nous.

Ci-dessous, une partie de notre sélection :

Vin de mariage

Sancerre - Equilibre 2022- J.P et S. Agisson

Sancerre blanc – Equilibre 2023 – J.P et S. Agisson

Le Sancerre blanc - Equilibre de  J.P et S. Agisson est gourmand, sur les fruits exotiques, dans la générosité et une forme d'opulence, mais sans aucune lourdeur. Jean Philippe Agisson a été le maître de chai du domaine Alphonse Mellot…
0 out of 5
Sancerre - Charlouise - Vincent Pinard 2022

Sancerre rouge Charlouise 2021 – Vincent Pinard

La Charlouise 2021 est un grand Sancerre rouge du Domaine Vincent Pinard, qui porte le Pinot Noir aussi haut que de grands vins de Bourgogne. C'est un vin racé, fin, élégant et complexe. Le nez, très ouvert, est sur les…
0 out of 5
sancerre-petit-chemarin-vincent-pinard 2022

Sancerre blanc – Petit Chemarin 2022 – Vincent Pinard

Le Sancerre Petit Chemarin du Domaine Vincent Pinard est issu d'une parcelle entièrement calcaire. C'est le vin du Domaine Pinard le plus marqué par la tension, la vivacité, de par ce sous-sol de la parcelle petit chemarin. Le vin est…
0 out of 5
Clio 2021 el nido jumilla

Jumilla – Clio 2021 – El Nido

Le Clio est un vin de Jumilla de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. Il a une très bonne réputation auprès des connaisseurs, qui reconnaissent sa force caractéristique, tirée des vieilles vignes de Monastrell qui…
0 out of 5
content_lg

Atelier Vins et Coquillages

19h-21h30 16 Personnes maximum Annulation 48h avant
0 out of 5
whisky-1

Atelier Whisky

19h-21h30 17 Personnes maximum Annulation 48h avant
0 out of 5
634063538_1423918039525096_3287340013570937693_n

Cuisine du Terroir (avec Rodolphe)

19h-21h30 16 Personnes maximum Annulation 48h avant
0 out of 5
MAGIE

Atelier Vin et Magie (avec Florent Daron)

19h-21h30 17 Personnes maximum Annulation 48h avant
0 out of 5
Julien Guillot Clos des vignes du Mayne macon rouge cuvée 910 2017

Macon Cruzille – Cuvée 910 récolte 2023 – Julien Guillot

La cuvée 910 est une autre de ces pépites de chez Julien Guillot. Elle se caractérise par son côté très féminin, son petit fruit tout en rondeur. Un vin vivant, qui s'ouvre et devint de plus en plus agréable au…
0 out of 5
Domaine-Combier-Crozes-Hermitage-Clos-des-Grives-2021

Crozes Hermitage – Clos des Grives 2022 – Domaine Combier

Le Clos des Grives 2022 est issue d'une parcelle de 7 hectares du Domaine Combier, sur laquelle sont plantées les plus vieilles vignes du Domaines. Ces vignes de 60 ans extraient du terroir un jus d'une richesse et d'une finesse…
0 out of 5
CHateau de Pez Bordeaux 2019

Saint Estèphe – Château de Pez 2019

"La chair est pleine d’un fruit savoureux et tendre. Un délice de richesse sans exubérance. L’allonge est entre crémeuse et satinée sur une finale fraîche." (Gault et Millau). Au nez, on retrouve une palette complexe de fruits rouges légèrement confiturés…
0 out of 5
Côte Rôtie François et Fils 2022

Côte Rôtie 2022 – Domaine François et Fils

La cuvée Côte Rôtie du Domaine François et Fils est issue de vignes de syrah âgées de 30 à 40 ans et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir composé principalement de roches métamorphiques. Les vendanges sont…
0 out of 5
Côte Rôtie Bellissima Louis Chèze 2022

Côte Rôtie – Bellissima 2022 – Louis Chèze

La Côte-Rôtie Bellissima 2022 de chez Louis Chèze est issue d'un assemblage de parcelles situées dans les coteaux de la cote brune et la cote blonde d’Ampuis. Le nez est d’une grande complexité, sur les fruits rouges, les, épices douces…
0 out of 5
clos de l'échelier blanc 2023 saumur thierry germain

Saumur – Clos de l’échelier 2022 – Thierry Germain

« Le nouveau-né Clos de l'Echelier est doté d'un supplément de chair et de profondeur de saveurs, très marqué par les agrumes : un vin légèrement plus carré, un peu moins fin. » Cuvée entrée en gamme en 2012 chez…
0 out of 5
clos de l'échelier blanc 2023 saumur thierry germain

Saumur – Clos de l’échelier 2023 – Thierry Germain

« Le nouveau-né Clos de l'Echelier est doté d'un supplément de chair et de profondeur de saveurs, très marqué par les agrumes : un vin légèrement plus carré, un peu moins fin. » Cuvée entrée en gamme en 2012 chez…
0 out of 5
Coulee de Serrant 2015

Les Vieux Clos 2024 – Nicolas et Virginie Joly

Les Vieux Clos 2024 de Nicolas et Virginie Joly, (propriétaires de la fameuse Coulée de Serrant) est l'entrée en gamme de ce domaine incroyable. Cette cuvée, préparée avec des vignes relativement jeunes (20 ans), associe la profondeur d'un terroir incroyable…
0 out of 5
Domaine-Combier-Crozes-Hermitage-Clos-des-Grives-2021

Crozes Hermitage – Clos des Grives 2023 – Domaine Combier

Le Clos des Grives est issu d'une parcelle de 7 hectares du Domaine Combier, sur laquelle sont plantées les plus vieilles vignes du Domaines. Ces vignes de 60 ans extraient du terroir un jus d'une richesse et d'une finesse incroyable. Le…
0 out of 5
Chateauneuf du pape domaine de la janasse

Châteauneuf du Pape – Domaine de la Janasse 2020

Le Châteauneuf du Pape - Domaine de la Janasse 2020 fait partie des institutions de Chateauneuf-du-pape. C'est un vin excellent qui rappelle le 2016 et qui propose des notes de cerise noire de mûre,de réglisse,de violette, ainsi que d’intrigantes notes…
0 out of 5
Pouilly Fume Utopia Jonathan Pabiot 2020

Pouilly Fumé – Utopia 2020 – Jonathan Pabiot

La cuvée Utopia 2020 du domaine Jonathan Pabiot provient d'une parcelle de vieilles vignes plantées sur un terroir de terres blanches. La vinification est réalisée en vieux fûts et ne subit aucun traitement ni sulfitage. "Depuis mes débuts je vinifie…
0 out of 5
Macon cruzille Aragonite Julien Guillot Vignes du Maynes 2022

Macon Cruzille – Aragonite 2022 – Julien Guillot

L'Aragonite est la cuvée phare en blanc de Julien Guillot. L’aragonite est un minéral composé de carbonate de calcium dont les cristaux peuvent atteindre 30 cm de long. Ce Mâcon Cruzille Aragonite vient de vignes de Chardonnay (en sélection massale)…
0 out of 5
Crozes Hermitage - Clos des Grives blanc - Domaine Combier 2022

Crozes Hermitage – Clos des Grives Blanc 2023-Domaine Combier

Le Clos des Grives Blanc du Domaine Combier est une rareté, produit en un nombre très limité de bouteilles. Il exprime à merveille ce que  les blancs Rhodaniens peuvent exprimer de plus pur en Crozes Hermitage. A l'instar du Clos des…
0 out of 5
Côte Rôtie Bellissima Louis Chèze 2022

Côte Rôtie – Bellissima 2023 – Louis Chèze

La Côte-Rôtie Bellissima 2023 de chez Louis Chèze est issue d'un assemblage de parcelles situées dans les coteaux de la cote brune et la cote blonde d’Ampuis. Le nez est d’une grande complexité, sur les fruits rouges, les, épices douces…
0 out of 5
L'aurage 2016 mitjavile

Castillon Côtes de Bordeaux – Louis Mitjavile Domaine de l’Aurage 2020

L’Aurage est une autre cuvée produite par la famille Mitjavile. Il se compose de Merlot à 85 % et de Cabernet Franc à 15 %. C’est un vin qui mériterait très largement son classement en Saint Emilion Grand Cru mais…
0 out of 5
Le-Petit-Lion-Du-Marquis-de-Las-Cases-2010

Saint-Julien – Le Petit Lion Du Marquis de Las Cases 2014 – Léoville Las Cases

Saint-Julien - Le Petit Lion Du Marquis de Las Cases 2014. Un vin de Bordeaux de grande qualité du Château Léoville Las Cases. Bien que "second vin", du Domaine, Le Petit Lion du Marquis est un vin produit dans la…
0 out of 5
Saumur - Les Pouches - La Porte Saint Jean Sylvain Dittière 2019

Saumur – Les Pouches 2022 – La Porte Saint Jean

Les Pouches de chez Sylvain Dittière et Pauline Foucault est un Saumur Blanc, qui porte le nom de son lieu-dit Les Pouches, situé à la sortie de Montreuil-Bellay. Un grand vin blanc, qui allie rondeur et minéralité avec un équilibre remarquable.…
0 out of 5
Whisky sequoia pur malt 1ere impression

Whisky Sequoia Pur Malt 1ère impression

Le Whisky Sequoia Pur Malt 1ere impression possède l’énergie et la douceur de sa jeunesse. Il est caractérisé par des parfums de tisanes miellées, léger tilleul frais et sa bouche se termine par l’apparition de délicats arômes de vergers en…
0 out of 5
Chateauneuf du pape domaine féraud terre de pensées

Châteauneuf-du-Pape – Terre de Pensées 2022 – Domaine Féraud

Le Chateauneuf-du-pape Terre de Pensées du Domaine Féraud est élaboré à partir du terroir des bois de Rayas (non loin du prestigieux domaine), sur les fameux sables qui donnent toute la finesse à ces vins. A la vigne, le travail…
0 out of 5
l'éclat agisson

Sancerre blanc – L’Eclat 2023 – J.P et S. Agisson

  Sancerre blanc - L'Eclat de  J.P et S. Agisson Millésime : 2023 Appellation : Sancerre Couleur : Blanc Cépage : Sauvignon
0 out of 5
Rully 1er cru de villaine montpalais

Rully 1er Cru Montpalais 2018 – Domaine A. et P. de Villaine

Ce Rully 1er Cru Montpalais 2018 - Domaine A. et P. de Villaine est très fruité, l'expression de jeunes vignes vigoureuses. Minéral aussi, c'est un vin à la fois fin et intense.
0 out of 5
les murgers des dents de chien 2022 saint aubin 1er Cru

Saint Aubin 1er Cru – « Les Murgers des Dents de Chien » 2022 – Françoise et Denis Clair

Les Murgers des Dens de Chien est un Saint-Aubin 1er Cru magnifique du Domaine Denis Clair. Le terroir de la parcelle est située à quelques mètres seulement de l'appellation PUligny-Montrachet ! Vivacité, attaque en bouche et fraîcheur saisissante, le tout…
0 out of 5
Julien Guillot Clos des vignes du Maynes macon cruzille manganite 2022

Macon Cruzille – Manganite 2022 – Julien Guillot

La cuvée Manganite est peut-être la plus prisée des amateurs des vins de chez Julien Guillot, probablement pour sa finesse incomparable et son caractère suave et épicé. Comme tous les vins du Domaine du Clos des vignes du Maynes, ce…
0 out of 5
Julien Guillot Cuvée Auguste 2022

Bourgogne – Cuvée Auguste 2022 – Julien Guillot

La cuvée Auguste du Clos des vignes du Maynes de Julien Guillot, est faite à partir de Pinot fin. Vin très pur. Vrai petit jus. Notes salines intéressantes. Comme tous les vins du Domaine du Clos des vignes du Maynes,…
0 out of 5
Joseph Cartron Eau de Vie Mirabelle

Eau de vie de Mirabelle Joseph Cartron

"L'eau-de-vie de Mirabelle Joseph Cartron provient de mirabelles récoltées en Lorraine, terre d’élection de cette petite prune délicieusement dorée. De la mi-août à la mi-septembre, nos producteurs ramassent les fruits gorgés de soleil en secouant légèrement les arbres. Ces prunes…
0 out of 5
Saumur - Les Cormiers 2022 - La Porte Saint Jean S.Dittière et P.Foucault

Saumur – Les Cormiers 2022 – La Porte Saint Jean S.Dittière et P.Foucault

Les Cormiers 2022 est la cuvée supérieure de Sylvain Dittière et Pauline Foucault au domaine de La Porte Saint Jean.  La cuvée Les Cormiers provient de vignes de 40 ans récupérées en 2012 sur des terroirs argilo-calcaire et silex. On…
0 out of 5
Joseph Cartron Eau de Vie Framboise Sauvage

Eau de Vie Framboise Sauvage Joseph Cartron

L'eau-de-vie de Framboise sauvage de chez Joseph Cartron est d'un caractère réellement exceptionnel. La sélection rigoureuse des fruits contribue à donner ce caractère aux eaux-de-vie. Cueillies à pleine maturité dans les clairières et les sous-bois, Joseph Cartron utilise exclusivement des…
0 out of 5

Pourquoi choisir un caviste pour le vin du mariage

Le caviste est un interlocuteur idéal pour le choix du vin de mariage. Il possède une large gamme de vins, champagne et alcool de toutes régions, et peut marier ceux-ci avec tous vos plats, toutes vos envies.

Nous organisons des dégustations pour aider dans le choix du vin. Nous reprenons les bouteilles invendues.