Mariage
L’aide d’un caviste pour les vins du Mariage
Choisir le vin pour le mariage, voilà une tâche idéale à confier à votre caviste. Vin, champagne, crémant, alcool, nous vous proposons toute une gamme de spiritueux idéaux pour un mariage. Nous organisons des dégustations avec les mariés, et trouvons le meilleur vin à associer à chaque plat, en fonction de vos goûts. Nous vous accompagnons dans toutes vos démarches et facilitons ainsi votre choix de vin pour mariage. Nous reprenons les invendus.
Nous avons travaillé durant plusieurs années en association avec le Château d’Azy, dans la Nièvre, sur la sélection des vins de mariage, en collaboration avec un traiteur. Nous proposons de nombreuses gammes de prix, et des prestations clés en main.
N’hésitez pas à faire appel à nous.
Ci-dessous, une partie de notre sélection :
Vin de mariage
Marsannay Blanc 2023 – Sylvain Pataille
Marsannay Blanc 2023 de chez Sylvain Pataille. Il est élaboré avec des vignes de 30 à 50 ans d'âge, plantées sur plusieurs parcelles d'éboulis calcaires. L'élevage s’effectue durant 18 mois en fût de chêne. C'est un vin d'une grande pureté,…
44.90€
Sancerre blanc – Clos de Beaujeu 2023 – Gérard Boulay
Le Clos de Beaujeu 2023 du Domaine Gérard Boulay est issu d'une parcelle d’un peu plus d’un hectare, dans le secteur du Cul de Beaujeu, qui affiche une pente vertigineuse à près de 60% par endroit. Le sous-sol de marnes…
44.90€
Sancerre blanc – Monts Damnés 2023 – Gérard Boulay
Les Monts Damnés du Domaine Gérard Boulay font partie des parcelles les plus réputées du côté de Chavignol. La côte des Monts Damnés est connue pour ses pentes abruptes. La parcelle d'environ 1 hectare de Gérard Boulay est plantée de…
44.90€
Sancerre blanc – Harmonie 2021 Vincent Pinard
Le Sancerre Harmonie du Domaine Vincent Pinard présente une belle complexité. Moins tranché que le Florès, il se démarque par un entrelacs de parfums et de saveurs, mêlant avec élégance les agrumes typique du Sauvignon et la poire ou le…
45.00€
Aloxe Corton 2020 – Domaine Chevalier
L'Aloxe Corton 2020 du Domaine Chevalier est très beau vin de Bourgogne mêlant un fruité subtile et une puissance maitrisée. Le millésime 2020 est puissant et vieillira magnifiquement. Millésime : 2020 Appellation : Ladoix Couleur : Rouge Cépage : Pinot…
45.00€
Médoc – Château La Tour de By 1991
D'une belle couleur rubis foncée, ce vin dégage un nez très élégant de myrtille, de mûre accompagné par une belle palette empyreumatique. La bouche est dense, concentrée et fraîche et sa trame tannique tendue donne à ce vin une belle…
45.00€
Saumur-Champigny – Les Mémoires 2022 – Thierry Germain
Les Mémoires fait partie des plus belles cuvées de chez Thierry Germain. Le vin est produit sur un terroir de 0,7 ha avec des vignes vieilles de plus de 100 ans ! Un vin assez complexe, à la fois anisé, mentholé,…
45.00€
Saumur-Champigny – Outreterre 2016 – Thierry Germain
La cuvée Outre Terre du Domaine des Roches Neuves présente la particularité d'avoir été vinifiée en amphore Géorgienne pendant 8 mois. C'est une cuvée produite en très petite quantité, et qui apporte au Saumur-Champigny une belle fraîcheur, ainsi qu'une légère…
45.00€
Monthélie 2022 – Domaine de Montille
Les parcelles de ce Monthelie, du domaine De Montille sont situées en coteau (Les plantes), sont faites de sol très caillouteux, pauvre en matière organique et peu profond. Ce terroir donne finesse et minéralité au vin; La vinification (souvent faite…
45.00€
Côte-Rôtie – Champon’s 2023 – Stéphane Pichat
La Côte-Rôtie Champon's de Stéphane Pichat est la magnifique entrée en gamme du Domaine. Les Côtes Rôties du Domaine Pichat se caractérisent toutes par leur finesse et leur profondeur. Loin de jouer la carte souvent rebattue sur l'appellation, La Champon's…
45.00€
Côte-Rôtie – Loss 2023 – Stéphane Pichat
La Côte-Rôtie Loss du Domaine Pichat se caractérise par sa finesse. Le terroir qui donne son nom à la cuvée Loss (Loess) présente cette particularité de donner des vins frais, élégants, aux tanins peu appuyés. Cette Côte-Rotie est donc à part…
45.00€
Saint-Joseph – Zélée 2022 – Aurélien Chatagnier
Zélée est le Saint-Joseph haut de gamme d'Aurélien Chatagnier. Une cuvée qui fait parler d'elle, et que les amateurs éclairés s'arrachent déjà. Quantités limités. On est sur un vin plein, riche, complexe, suave, où épices et fruits se marient superbement.…
45.90€
Sancerre blanc – La Côte 2021 – Gérard Boulay
La cuvée La Côte du Domaine Gérard Boulay est produite depuis 2010. Elle est issue d’une petite parcelle située sur la fameuse « Grande Côte » de Chavignol, superbe terroir au sol argilo-calcaire très peu profond reposant sur les fameuses…
45.90€
Saint-Joseph – Zélée 2023 – Aurélien Chatagnier
Zélée est le Saint-Joseph haut de gamme d'Aurélien Chatagnier. Une cuvée qui fait parler d'elle, et que les amateurs éclairés s'arrachent déjà. Quantités limités. On est sur un vin plein, riche, complexe, suave, où épices et fruits se marient superbement.…
45.90€
Saumur blanc – Terres 2016 – Thierry Germain
Ce Saumur Terres 2016 est le fruit de la collaboration de trois grands vignerons : Michel Chevré, Thierry Germain et Nicolas Réau. Le résultat est un vin d'une fraîcheur exceptionnelle. Le terroir de silex donne au chenin une grande minéralité.…
46.00€
Volnay 2018 Joseph Drouhin
Volnay 2018 Joseph Drouhin Millésime : 2018 Appellation : Volnay Couleur : Rouge Cépage : Pinot Noir
46.50€
Gold of Mauritius Dark Rum
Le Gold of Mauritius Dark Rum est un rhum traditionnel de mélasse distillé en colonne, puis vieilli dans des fûts ayant accueilli auparavant du Porto. Il est enfin embouteillé sans filtration. Ce Gold of Mauritius est extrêmement gourmand, sur de notes…
46.50€
Condrieu 2023 – Aurélien Chatagnier
Condrieu 2023 Aurélien Chatagnier Appellation : Condrieu Millésime : 2023 Cépage : 100% Viognier Garde : A attendre 2-3 ans. Garde de 10-15 ans.
46.50€
Champagne Gosset – Grande Réserve
Le Champagne Gosset Grande Réserve est racé, précis, vif et fruité. Un Champagne qui accompegnera tout le long du repas. Nez : Ouvert et expressif, évoque les fruits rouges mûrs (cassis), le froment, les fruits secs, le pain d’épice, la…
46.90€
Champagne Origin’elle 2017 – Françoise Bedel
Le Champagne Françoise Bedel Origin'elle est issu de l'assemblage de 3 terroirs, limoneux, argilo et marno-calcaires. Il est un peu dosé en sucre et élaboré à partir de vignes cultivés en agriculture biodynamique. Nez : Le premier nez est frais…
46.90€
Saumur-Champigny – Les Mémoires 2020 – Thierry Germain
Les Mémoires fait partie des plus belles cuvées de chez Thierry Germain. Le vin est produit sur un terroir de 0,7 ha avec des vignes vieilles de plus de 100 ans ! Un vin assez complexe, à la fois anisé, mentholé,…
46.90€
Saumur – Les Essarts 2023 – Antoine Sanzay
Antoine Sanzay, cuvée de la parcelle “Les Essarts”, " parcellaire d'une surface de 22 ares, situé sur la commune de Brézé. Le terroir est composé de sables, limons, silex en surface, le tout sur du tuffeau. L'exposition est est-ouest. Les…
47.50€
Sancerre blanc – La Côte 2022 – Gérard Boulay
La cuvée La Côte du Domaine Gérard Boulay est produite depuis 2010. Elle est issue d’une petite parcelle située sur la fameuse « Grande Côte » de Chavignol, superbe terroir au sol argilo-calcaire très peu profond reposant sur les fameuses…
47.90€
Pouilly Fumé – La Belle endormie 2022 – J.P et S. Agisson
La Belle Endormie 2022 un Pouilly Fumé proposé par Jean Philippe et Stéphanie Agisson. Cette cuvée provient d'une parcelle située sur la commune de Tracy sur Loire, sur des calcaires à grains fins du Barrois du Portlandien. Ce sont de…
48.50€
Pouilly Fumé – La Belle endormie 2023 – J.P et S. Agisson
La Belle Endormie un Pouilly Fumé proposé par Jean Philippe et Stéphanie Agisson. Cette cuvée provient d'une parcelle située sur la commune de Tracy sur Loire, sur des calcaires à grains fins du Barrois du Portlandien. Ce sont de gros cailloux…
48.50€
Champagne Billecart-Salmon – Brut Réserve
Le Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve se place dans cette même gamme des grands Champagnes : Gosset, Roederer. La particularité du Champagne Billecart-Salmon est d'exprimer une droiture et une minéralité nette et précise. Nez : Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour…
48.90€
Jumilla – Clio 2022 – Bodega El Nido
Le Clio est un vin espagnol de l'appellation Jumilla, de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. Il a une très bonne réputation auprès des connaisseurs, qui reconnaissent sa force caractéristique, tirée des vieilles vignes de…
48.90€
Jumilla – Clio 2023 – Bodega El Nido
Le Clio est un vin espagnol de l'appellation Jumilla, de la Bodega El Nido, qui appartient à la famille Juan Gil. Il a une très bonne réputation auprès des connaisseurs, qui reconnaissent sa force caractéristique, tirée des vieilles vignes de…
48.90€
Saumur – Clos de l’échelier 2012 – Thierry Germain
« Le nouveau-né Clos de l'Echelier est doté d'un supplément de chair et de profondeur de saveurs, très marqué par les agrumes : un vin légèrement plus carré, un peu moins fin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France…
49.00€
Sancerre blanc – Le Château 2020 – Vincent Pinard
Le Sancerre Le Château 2020 du Domaine Vincent Pinard est le dernier parcellaire sélectionné par le domaine pour mettre en exergue la spécificité et la beauté du terroir Sancerrois. Le Château présente un profil aromatique riche, sur les fruits à…
49.00€
Médoc – Château La Tour de By 1986
D'une belle couleur rubis foncée, ce vin dégage un nez très élégant de myrtille, de mûre accompagné par une belle palette empyreumatique. La bouche est dense, concentrée et fraîche et sa trame tannique tendue donne à ce vin une belle…
49.00€
Les Vieux Clos 2022- Nicolas et Virginie Joly
Les Vieux Clos 2022 de Nicolas et Virginie Joly, (propriétaires de la fameuse Coulée de Serrant) est l'entrée en gamme de ce domaine incroyable. Cette cuvée, préparée avec des vignes relativement jeunes (20 ans), associe la profondeur d'un terroir incroyable…
49.00€
Sancerre blanc – Grand Chemarin 2021 – Vincent Pinard
Le Sancerre Grand Chemarin du Domaine Vincent Pinard est issu d'une parcelle située sur un haut plateau calcaire dont la densité de plantation est élevée. Une cuvée tout en minéralité, tension et vivacité. Idéal pour accompagner des huîtres ou un…
49.50€
Sancerre blanc – Equilibre 2021 – J.P et S. Agisson
Le Sancerre blanc - Equilibre 2021 de J.P et S. Agisson est gourmand, sur les fruits exotiques, dans la générosité et une forme d'opulence, mais sans aucune lourdeur. Jean Philippe Agisson a été le maître de chai du domaine Alphonse…
49.50€
Sancerre blanc – Equilibre 2022 – J.P et S. Agisson
Le Sancerre blanc - Equilibre 2022 de J.P et S. Agisson est gourmand, sur les fruits exotiques, dans la générosité et une forme d'opulence, mais sans aucune lourdeur. Jean Philippe Agisson a été le maître de chai du domaine Alphonse…
49.50€
Monthélie 2020 – Domaine de Montille
Les parcelles de ce Monthelie, situées en coteau (Les plantes), sont faites de sol très caillouteux, pauvre en matière organique et peu profond. Ce terroir donne finesse et minéralité au vin; La vinification (souvent faite avec 50% de vendanges entières)…
49.50€
Pourquoi choisir un caviste pour le vin du mariage
Le caviste est un interlocuteur idéal pour le choix du vin de mariage. Il possède une large gamme de vins, champagne et alcool de toutes régions, et peut marier ceux-ci avec tous vos plats, toutes vos envies.
Nous organisons des dégustations pour aider dans le choix du vin. Nous reprenons les bouteilles invendues.