Ce Clos de la Roche Grand Cru 2004 se révèle d’une finesse et d’une longueur époustouflantes.
Dégusté en août 2017, il exprime, après une bonne demi-heure d’aération, des notes complexes, subtiles, un bouquet encore très présent et un fruit intact. La Longueur en bouche est saisissante et se développe en profondeur. Exceptionnel !
Millésime : 2004
Appellation : Clos de la Roche
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Sol : Argilo-Calcaire
Garde : 20 ans
Accord mets/vin :Viande rouge rôtie, gibier, fromage affiné