Boutique - Page 2 sur 36 - La Maison du Vin

Pedrera Monastrell 2024 – Bodegas Juan Gil – Jumilla

7.00€

Le Pedrera Monastrell est un vin rouge de Jumilla élaboré à partir du cépage emblématique de la région, le Monastrell, par Bodegas Juan Gil – Gil Family Estates.

Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de légères notes épicées. En bouche, il est fruité, souple et gourmand, avec des tanins agréables et une finale équilibrée.

Un rouge accessible et généreux, idéal avec des grillades, charcuteries, viandes ou tapas.

Appellation : D.O.P. Jumilla
Couleur : Rouge
Cépage : Monastrell
Domaine : Bodegas Juan Gil – Gil Family Estates
Service : 15 à 17 °C

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Juan Gil Blanco Ecológico 2025 – Bodegas Juan Gil – Jumilla

10.90€

Le Juan Gil Blanco est un vin blanc bio de Bodegas Juan Gil, élaboré à 100 % à partir de Moscatel de Grano Menudo, cultivé dans la vallée de La Aragona, au nord de Jumilla. Au nez, il dévoile des notes fraîches de pêche, abricot, ananas, agrumes et fleurs blanches. En bouche, il est frais, fruité et harmonieux, avec une belle acidité et une finale longue et gourmande.

Un blanc aromatique et élégant, idéal avec poissons, fruits de mer, salades, pâtes ou viandes blanches.

Appellation : D.O.P. Jumilla
Couleur : Blanc
Cépage : 100 % Moscatel de Grano Menudo
Certification : Agriculture biologique
Domaine : Bodegas Juan Gil – Gil Family Estates
Service : 8 à 10 °C

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L’O de la Vie 2024 – Anne Gros & Jean-Paul Tollot – Minervois

19.90€

L’O de la Vie est un rouge du Minervois élaboré à 100 % à partir de Syrah, issue d’une parcelle située sur le versant du Ruisseau de la Vie, à Cazelles. En bouche, il est frais, rond et velouté, avec de jolies notes de fruits, d’épices et une touche florale. Un vin à la fois élégant, gourmand et accessible, avec une belle personnalité.

Idéal avec des viandes rôties, de la charcuterie ou une volaille.

Appellation : AOC Minervois
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Syrah
Millésime : 2024
Domaine : Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Service : 17 à 18 °C

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Foursquare Mandamus – Single Blended Rum – Barbade

115.00€

Le Mandamus est un rhum de la célèbre Foursquare Rum Distillery, à la Barbade. Il s’agit d’un Single Blended Rum, associant des rhums distillés en alambic à repasse et en colonne au sein de la même distillerie.

Au nez, il dévoile des notes de fruits mûrs, vanille, caramel et épices, accompagnées de touches boisées. En bouche, il est riche, complexe et puissant, avec un bel équilibre et une finale longue.

Une cuvée de dégustation destinée aux amateurs de rhums de caractère, à apprécier de préférence pure.

Origine : Barbade
Type : Single Blended Rum
Distillerie : Foursquare Rum Distillery
Distillation : Pot Still & Column Still
Degré : 57 % vol.
Service : Pur, à température ambiante

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Agitator The Swedish Blend – Whisky Suédois

45.00€

L’Agitator The Swedish Blend est un whisky produit en Suède, issu d’un assemblage de whiskies de malt et de grain. Il bénéficie d’un élevage varié en fûts de chêne américain, châtaignier, Bourbon et Sherry, qui lui apporte richesse et équilibre.

Au nez, il dévoile des notes de poire, agrumes, vanille et caramel. En bouche, il est rond, fruité et gourmand, avec une belle douceur et des notes boisées.

Un whisky suédois original et accessible, récompensé Meilleur Blended Whisky Suédois aux World Whiskies Awards 2025.

Origine : Suède
Type : Blended Whisky
Distillerie : Agitator
Élevage : Chêne américain, châtaignier, Bourbon et Sherry
Degré : 40 % vol.
Service : Pur, à température ambiante

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Shinobu Kihei – Single Malt Japanese Whisky – Niigata

89.00€

Le Shinobu Kihei est un Single Malt japonais produit à Niigata, au Japon, par la Shinobu Distillery. Élaboré à partir de 100 % d’orge maltée, il est distillé et mis en bouteille directement à la distillerie.

Au nez, il dévoile des notes de fruits mûrs, vanille et céréales, accompagnées de touches légèrement boisées. En bouche, il est rond, élégant et équilibré, avec une belle douceur et une finale délicatement épicée.

Un whisky japonais fin et accessible, à découvrir pur pour profiter pleinement de ses arômes.

Origine : Niigata – Japon
Type : Single Malt Japanese Whisky
Distillerie : Shinobu Distillery
Céréale : 100 % orge maltée
Degré : 46 % vol.
Service : Pur, à température ambiante

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Torabhaig Taigh – Single Malt – Île de Skye

69.00€

Le Torabhaig Taigh est un Single Malt Scotch Whisky produit sur l’île de Skye, en Écosse. Il représente le style de la distillerie Torabhaig : un whisky tourbé où la fumée reste élégante et équilibrée. Au nez, on retrouve des notes de fumée, pomme cuite et épices. En bouche, il est souple et légèrement huileux, avec de la vanille, de l’amande grillée et des fruits secs, avant une finale chaleureuse et fumée.

Son élevage en fûts de Bourbon et de Madère lui apporte rondeur et profondeur.

Origine : Île de Skye – Écosse
Type : Single Malt Scotch Whisky
Distillerie : Torabhaig
Élevage : Fûts de Bourbon et de Madère
Degré : 46 % vol.
Service : Pur, à température ambiante

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Rum Sponge Clarendon 2007 – 15 ans – Jamaïque

249.00€

Ce Rum Sponge est un rhum jamaïcain sélectionné par l’embouteilleur indépendant Decadent Drinks. Distillé en 2007 à la distillerie Clarendon (Monymusk), il a vieilli 15 ans en fût de chêne. Très expressif, il dévoile des notes de fruits tropicaux, vanille, réglisse et touches végétales, avec une bouche puissante, sèche et intense et une longue finale.

Un rhum de dégustation de caractère, destiné aux amateurs de rhums jamaïcains puissants.

Origine : Jamaïque
Distillerie : Clarendon (Monymusk)
Millésime : 2007
Âge : 15 ans
Type : Rhum de mélasse – Pot Still
Degré : 63 % vol.

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Phraya Deep Matured Gold Rum – Thaïlande

60.90€

Le Phraya est un rhum premium élaboré en Thaïlande, à partir de mélasse de canne à sucre locale. Il est vieilli sous le climat tropical thaïlandais, ce qui lui apporte rondeur et richesse aromatique.

Au nez, il dévoile des notes de vanille, miel, fruits mûrs et épices, accompagnées de touches légèrement boisées. En bouche, il est rond, doux et gourmand, avec une texture soyeuse et une finale chaleureuse.

Un rhum élégant et accessible, à apprécier pur, sur glace ou en cocktail.

Origine : Thaïlande
Type : Rhum ambré
Maison : Phraya
Degré : 40 % vol.
Service : Pur, sur glace ou en cocktail

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Ferroni Tasty Overproof 74 – Maison Ferroni – Marseille

51.90€

Le Tasty Overproof 74 est un rhum de caractère signé Maison Ferroni, élaboré à partir d’un assemblage de rhum agricole de Martinique et de rhum jamaïcain distillé en pot still. Il est ensuite affiné en Provence dans des fûts ayant contenu du vin cuit.

Très aromatique, il offre des notes de fruits exotiques mûrs, de canne et d’épices. En bouche, il est intense, puissant et gourmand, avec une belle richesse aromatique malgré son degré élevé.

Un rhum Overproof destiné aux amateurs de sensations fortes, à déguster avec précaution pur ou en cocktail.

Origine : Martinique & Jamaïque
Maison : Maison Ferroni – Marseille
Type : Rhum Overproof
Finition : Fûts de vin cuit de Provence
Degré : 74 % vol.
Service : Pur ou en cocktail

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Appleton Estate 8 ans Reserve – Jamaïque

45.90€

L’Appleton Estate 8 ans Reserve est un rhum jamaïcain élaboré au cœur de la Nassau Valley. Il est issu d’un assemblage de rhums distillés en alambics à repasse et à colonne, puis vieillis au minimum 8 ans sous le climat tropical jamaïcain.

Au nez, il dévoile des notes de fruits épicés, miel, vanille et écorce d’orange, accompagnées de touches boisées. En bouche, il est rond, équilibré et généreux, avec une finale douce sur la mélasse et le chêne.

À déguster pur, sur glace ou en cocktail, notamment en Mai Tai.

Origine : Jamaïque
Type : Rhum vieux
Âge : 8 ans minimum
Maison : Appleton Estate
Degré : 43 % vol.
Service : Pur, sur glace ou en cocktail

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Rhum J.M – Jardin Fruité – Martinique

55.00€

Le Jardin Fruité est un rhum agricole ambré de Rhum J.M, produit en Martinique à partir de pur jus de canne à sucre et vieilli en fûts de chêne.

Très aromatique, il dévoile des notes gourmandes de fruits exotiques, fruits mûrs et agrumes, accompagnées de touches vanillées et légèrement boisées. En bouche, il est rond, fruité et généreux, avec une belle douceur aromatique.

À déguster pur, sur glace ou en cocktail, selon les envies.

Origine : Martinique
Type : Rhum agricole ambré
Maison : Rhum J.M
Gamme : L’Atelier des Rhums J.M – Jardin Fruité
Degré : 42 % vol.
Service : Pur, sur glace ou en cocktail

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Juan Gil Blue Label 2023 – Bodegas Juan Gil – Jumilla

32.00€

Le Juan Gil Blue Label 2023 est l’une des grandes cuvées de Bodega Juan Gil. Élaboré à partir de Monastrell, Cabernet-Sauvignon et Syrah, il provient principalement de vieilles vignes à faibles rendements cultivées à environ 700 mètres d’altitude.

Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs, accompagnés de notes balsamiques, épicées et toastées. En bouche, il est riche, puissant et élégant, avec une belle structure et une finale longue.

Son élevage de 18 mois en fûts de chêne français et américain lui apporte profondeur et complexité.

Appellation : D.O.P. Jumilla
Couleur : Rouge
Cépages : Monastrell, Cabernet-Sauvignon, Syrah
Millésime : 2023
Élevage : 18 mois en fûts de chêne français et américain
Service : 15 à 18 °C

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Clar del Bosc 2020 – Llicorella Vins – Priorat

39.90€

Le Clar del Bosc est un rouge du Priorat produit par Llicorella Vins, domaine de la famille Juan Gil (Gil Family Estates). Il est élaboré à partir de Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet-Sauvignon, cultivés sur les sols d’ardoise typiques du Priorat.

Au nez, on retrouve des notes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices. En bouche, il est riche, élégant et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Son élevage de 12 mois en fûts de chêne français lui apporte profondeur et complexité.

Appellation : D.O.Q. Priorat
Couleur : Rouge
Cépages : Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet-Sauvignon
Élevage : 12 mois en fûts de chêne français
Service : 15 à 18 °C

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Flor de Morca 2024 – Bodegas Morca – Campo de Borja

11.90€

Le Flor de Morca est un vin rouge espagnol élaboré à 100 % à partir de Garnacha (Grenache). Les raisins sont récoltés à la main sur de petites parcelles à faibles rendements de la D.O. Campo de Borja. Au nez, il dévoile de beaux arômes de fruits rouges, accompagnés de notes de cacao fumé et de réglisse. En bouche, il est souple, gourmand et fruité, avec des notes de fruits noirs, des tanins délicats et une finale fraîche et persistante.

Un rouge généreux et facile à boire, parfait avec des pâtes, des légumes, de la charcuterie, des viandes en sauce ou des fromages.

Flor de Morca a obtenu un “Gran Oro” au concours VinEspaña 2025. Il est la propriété de la Gil Family Estates.

Appellation : D.O. Campo de Borja
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Garnacha (Grenache)
Domaine : Bodegas Morca
Service : 15 à 18 °C

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Rosario Vera Tempranillo 2022 – Bodegas Rosario Vera – Rioja

18.50€

Le Rosario Vera est un vin rouge de la Rioja élaboré à 100 % à partir de Tempranillo, provenant de vignobles situés dans la Rioja Alavesa.

Au nez, il dévoile de beaux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes épicées et légèrement toastées. En bouche, il est gourmand, équilibré et velouté, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Son passage en fûts lui apporte de la rondeur et de la complexité tout en conservant une belle expression du fruit.

Un rouge élégant et généreux, parfait avec des viandes grillées, de la charcuterie, des plats mijotés ou des fromages.

La Bodega qui produit ce vin appartient à la famille Juan Gil.

Appellation : D.O.Ca. Rioja
Région : Rioja Alavesa
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Tempranillo
Millésime : 2022
Service : 15 à 17 °C

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