Stéphane Montez

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Domaine du Monteillet

Stéphane Montez est un des vignerons phares de la Vallée du Rhône. Situé à Chavanay (à l’instar du Domaine des Amphores, d’Aurélien Chatagnier) et produisant des vins sur les appellations de Saint-Joseph, Condrieu et Côte Rôtie, le Domaine du Monteillet propose aujourd’hui des vins d’une extraordinaire finesse, avec des cuvées à différents prix qui sont un véritable régal en Syrah, et des cuvées d’une grande élégance en blanc pour les Condrieu et les vins des collines rhodaniennes.

Les vins de Stéphane Montez sont vinifiés selon le savoir ancestral, auquel s’ajoutent les dernières techniques modernes qui permettent de conserver toutes les qualités aromatiques du vin. Les vendanges sont manuelles. Le vin rouge est élevé en barrique durant 1 à 3 ans. Le vin blanc est vinifié par un élevage sur lie fine de plusieurs mois.

Le Domaine du Monteillet est situé sur les fameuses terrasses de la vallée du Rhône, à l’est du Mont Pilat, à plus de 1000 mètres d’altitude. Ainsi, la hauteur des terrasses préserve les raisins des intempéries et leur permet de bénéficier d’excellentes conditions de culture, grâce aussi à une belle ventilation. Cette position quasi paradisiaque, avec vue sur toute la vallée du Rhône, mérite le détour. On comprend alors pourquoi les vins du Domaine du Monteillet de Stéphane Montez sont aussi exquis.

Les vins du Domaine du Monteillet sont de véritables nectars, exaltant toutes les qualités de la Syrah et les puissants arôme que l’on y trouve en Vallée du Rhône. Grâce à une large gamme de prix, Stéphane Montez nous permet de jouir du fruité de ses Syrahs à des prix abordables. Sa cuvée du Papy en Saint-Joseph est le joyau du Domaine du Monteillet. Ses blancs n’ont rien à envier aux rouges. C’est une véritable réussite que ce Domaine, l’on peut signaler notamment « La cuvée du Papy », un des meilleurs Saint-Joseph de la Vallée du Rhône, ou encore des superbes Côte-Rôtie, les fameuses « Grandes places ».

Les vins du Domaine du Monteillet de Stéphane Montez

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Saint-Joseph – Cuvée du Papy 2016 – Stéphane Montez

La Cuvée du Papy fait rêver tous les amateurs de Syrah. Stéphane Montez offre ici, avec une générosité étonnante, un vin digne d'une côte-rôtie au prix d'un Saint-Joseph. La Cuvée du Papy est produite sur une sélection des meilleures terroirs…
0 out